豊勝手丼 (已結業)

這次來了銅鑼灣的豊勝手丼，一進店內是親切的日式裝飾，職員亦很親切的介紹晚間的特別推介。這一次點了一個豐盛壽司盛合、北海雲丹丼、螢光魷魚沖漬、蟹甲羅燒。最先來到的是螢光魷魚沖漬，平日的漬物一般是會比較重味，但這款螢光魷魚沖漬味道剛剛好，而且很嫩滑的感覺。到蟹甲羅燒，蟹膏伴上米餅，味道很好。北海雲丹丼的海膽很鮮味，其他的刺身也很新鮮。豐盛壽司盛合合共有十二款壽司，而我最喜愛的是鰻魚，第一時間品嘗，真的很美味，可惜是肚子已經滿了不能再吃。