美心皇宮 (愛丁堡廣場)

营业中

休息中

Item: 美心皇宮 (愛丁堡廣場)
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Author: oyster lover

MAXIM'S PALACE (Edinburgh Place)

3.5

163 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

12704

中环

$101-200

粤菜 (广东) 港式烧腊点心中式包点酒楼少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	美心皇宮 (愛丁堡廣場)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

oyster lover

等级2

音樂會之前解決晚餐問題，沒有地方比大會堂美心餐廳方便。本來是想去二樓的美心西餐廳，各自修行，毋須顧慮他人口味，也緬懷舊式西餐的風味。可是疫情之後，西餐廳仍然重開無期。反倒是三樓的美心皇宮搶先如常運作，放眼所見，也大概有七、八成人客。例牌的油雞叉燒就不說了，今次值得推薦的是蟹肉薏米燴金瓜和金菇瑤柱炆鮮竹。首先是南瓜浸透在蟹肉薏米的湯汁中，鮮甜入味；金菇瑤柱炆鮮竹就更是香濃惹味，若非潮流興「低卡」，三碗白飯是完全沒有問題的。飯後嘆兩杯香濃普洱茶，差點兒誤了入座的時間！