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2022-10-27
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作為米芝蓮餐廳，每道菜都保持水準，餐廳既枱與枱之間都有一定距離，坐得好舒服，抗疫晚市之選七味金磚豆腐 $98自家製玉子豆腐美國珍寶蠔煲 $368珍寶蠔🦪手掌甘好大隻😍亦好鮮甜多汁，重點係完全無腥味！！玉子豆腐好嫩滑，溶化係口腔嘅感覺，係幸福嘅滋味😋酥炸釀鮮蟹蓋 $238招牌菜🦀無可能唔試！外皮炸得好香口酥脆，蟹蓋內既蟹肉豐富多汁～保留到原汁原味🥰匙匙🥄都係蟹肉，再加上有忌廉同洋蔥，食落口十分creamy，大愛～當歸燒大鱔 $218藥膳係非常考功夫嘅料理，鱔底燒到卜卜脆，肉質都keep到juicy嫩滑，最重要係去哂骨！！！能夠將多骨既大鱔完全去骨食用，一啖放落口，真係廚師的愛❤️ 而且當歸味唔會好濃，連唔食開藥膳嘅我都接受到～味道出奇意外既夾👏🏻炸子雞 $358(半隻)外脆內軟，雞肉嫩滑，保留肉質嘅鮮味，伴碟係薄切炸蓮藕片，爽脆解膩，放埋一齊相得益彰😍
七味金磚豆腐 $98
七味金磚豆腐
$98
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自家製玉子豆腐美國珍寶蠔煲 $368
珍寶蠔🦪手掌甘好大隻😍亦好鮮甜多汁，重點係完全無腥味！！玉子豆腐好嫩滑，溶化係口腔嘅感覺，係幸福嘅滋味😋
自家製玉子豆腐美國珍寶蠔煲
$368
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酥炸釀鮮蟹蓋 $238
招牌菜🦀無可能唔試！外皮炸得好香口酥脆，蟹蓋內既蟹肉豐富多汁～保留到原汁原味🥰匙匙🥄都係蟹肉，再加上有忌廉同洋蔥，食落口十分creamy，大愛～
酥炸釀鮮蟹蓋
$238
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酥炸釀鮮蟹蓋
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當歸燒大鱔 $218
藥膳係非常考功夫嘅料理，鱔底燒到卜卜脆，肉質都keep到juicy嫩滑，最重要係去哂骨！！！能夠將多骨既大鱔完全去骨食用，一啖放落口，真係廚師的愛❤️ 而且當歸味唔會好濃，連唔食開藥膳嘅我都接受到～味道出奇意外既夾👏🏻
當歸燒大鱔
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炸子雞 $358(半隻)
外脆內軟，雞肉嫩滑，保留肉質嘅鮮味，伴碟係薄切炸蓮藕片，爽脆解膩，放埋一齊相得益彰😍
炸子雞 半隻
$358
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