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2021-03-15
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⭐️⭐️⭐️Michelin 3 Stars意大利菜餐廳😍生日正日晚餐同屋企人黎😋我daddy之前已經帶過mammy黎食 佢話個時已經覺得絕對會回頭😆聽到我話想試佢就二話不說帶我地再黎😘我地叫tasting menu 5個courses💫🍴𝐃𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝟖 𝟏/𝟐 $1880 pp.餐前有個麵包籃🍞仲有係餐前小食(唔係menu上面) 係椰菜花mousse同黑松露😍𝟏. 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐭𝐞𝐝 𝐒𝐡𝐢𝐦𝐚 - 𝐀𝐣𝐢🐟深海池魚刺身🤤塊塊都厚身 爽口 唔腥💕上面仲有幾pat魚子醬 鹹鮮味十足😛個汁話係香檳汁 但冇咩香檳味🤣甜甜地咁~𝟐. 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞𝐝 𝐁𝐥𝐮𝐞 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐚𝐧𝐝 𝐌𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦🦞🍄呢道菜分開左兩part😳頭半part係蘑菇片🍄同龍蝦球🦞好鮮甜🤤蘑菇味勁濃郁!! 後半part係海膽龍蝦迷你扁形意粉🍝海膽好甜(我平時唔食😂) 意粉口感好煙韌😬湯汁好鮮甜 鹹味岩岩好💫𝟑. 𝐇𝐨𝐦𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐓𝐚𝐠𝐥𝐢𝐨𝐥𝐢𝐧𝐢🖤🍝呢個係MVP💕佢會即場係側邊刨黑松露🖤🤩好多!! 每片都好濃郁 濃到帶有少少酒味😭🍝Taglionlini真係我頭幾位中意既pasta 幼身得黎好彈牙~醬汁係
🍴𝐃𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝟖 𝟏/𝟐 $1880 pp.
餐前有個麵包籃🍞仲有係餐前小食(唔係menu上面) 係椰菜花mousse同黑松露😍
𝟏. 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐭𝐞𝐝 𝐒𝐡𝐢𝐦𝐚 - 𝐀𝐣𝐢🐟深海池魚刺身🤤塊塊都厚身 爽口 唔腥💕上面仲有幾pat魚子醬 鹹鮮味十足😛個汁話係香檳汁 但冇咩香檳味🤣甜甜地咁~
𝟐. 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞𝐝 𝐁𝐥𝐮𝐞 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐚𝐧𝐝 𝐌𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦🦞🍄呢道菜分開左兩part😳頭半part係蘑菇片🍄同龍蝦球🦞好鮮甜🤤蘑菇味勁濃郁!! 後半part係海膽龍蝦迷你扁形意粉🍝海膽好甜(我平時唔食😂) 意粉口感好煙韌😬湯汁好鮮甜 鹹味岩岩好💫
𝟑. 𝐇𝐨𝐦𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐓𝐚𝐠𝐥𝐢𝐨𝐥𝐢𝐧𝐢🖤🍝呢個係MVP💕佢會即場係側邊刨黑松露🖤🤩好多!! 每片都好濃郁 濃到帶有少少酒味😭🍝Taglionlini真係我頭幾位中意既pasta 幼身得黎好彈牙~醬汁係parmesan+butter煮成 好creamy好香牛油味🤤
𝟒. 𝐒𝐡𝐨𝐫𝐭 𝐑𝐢𝐛 & 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐓𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫𝐥𝐨𝐢𝐧🥩/ 𝐂𝐡𝐚𝐥𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐃𝐮𝐜𝐤🦆終於到main course~ 係2揀1 我地每款都有叫😆牛個款真係好正🥩😍我地叫medium rare岩岩好 好嫩滑 入口即溶😚另一款係鴨胸肉🦆外皮煎到香脆 中間d肉仲係粉紅色😳大概係我食過最有鴨羶味既鴨🤯
𝟓. 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲🍓/ 𝐁𝐥𝐨𝐧𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐧𝐧𝐞𝐥𝐥𝐨𝐧𝐢🍫甜品都係2揀1~ 一款係🍓士多啤梨gelato+白朱古力脆餅😍好fresh! 另一款係🍫朱古力mousse薄脆卷+朱古力sorbet 朱古力味好rich🤤但會較甜同漏🤪同埋會有一人一粒椰子熱情果味既mousse朱古力🥥🥭
🎂因為生日佢仲送左個紅桑子朱古力撻🍇🍫上面係原粒紅桑子+紅桑子pudding😬底係朱古力醬既tart🤤兩樣野好夾!好食~ 其實有d似將兩款甜品mix左一齊😛上埋coffee/tea就完結呢餐飯☕️最後仲送埋佢地自家製既朱古力比我地試tim😆🍫
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