駿景軒

营业中

休息中

Item: 駿景軒
Rating: 4
Author: hkerchillcheese

Golden Valley

4.5

298 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

11471

湾仔

$201-400

粤菜 (广东) 点心中菜馆

281

条款及细则:
餐厅:	駿景軒
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hkerchillcheese

等级4

408

🌟連續多年榮獲米芝蓮一星酒店中菜特色菜式有水準，裝修高貴優雅，座位舒服，服務周到🐽拔絲咕嚕肉外層糖衣脆脆地、酸甜開胃。梅頭肉咬落外層真酥脆🔥，內裏肥瘦剛好，每塊夾起都有拉絲效果。🐟藤椒魚入口係麻香大過辣味，魚肉滑嫩無骨，芽菜、萵筍同烏冬吸收湯底嘅精華。😋脆皮黑松露炸雞（半隻）皮炸得超脆，油脂感唔重，雞肉唔乾柴，超香濃嘅黑松露味。上面仲鋪咗塊黑松露。🍲醬油安格斯牛柳粒石窩炒飯夠乾身，粒粒分明，帶少少鍋氣。石窩底部仲有脆脆飯焦。