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2023-04-10
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原本只係想搵一個坐得舒服嘅地方同朋友假日食一個休閑嘅lunch ，怎知剛巧歺廳有Easter semi-buffet ，雖然價錢比平時稍貴，但以假日buffet 價錢，$478 一位都算合理。Semi-buffet 有海鮮、沙律、中西湯及甜品任食，主菜選擇也多，有泰式、中式同西式選擇，最欣賞佢地用心嘅甜品區擺設及裝飾，好有節日氣氛海鮮冷盤有龍蝦，蟹、蜆、蝦、青口，味道都不錯，湯居然有蟹肉龍蝦湯同粟米魚肚羮，兩款湯都好好飲，沙律吧也有西式泰式選擇，以semi-buffet 來說很不錯。主菜我揀咗扒牛柳配鵝肝伴紅酒醬及蜜汁紫薯，主廚將牛柳調理成我喜歡嘅medium well 但肉質保持幼嫩不失肉汁，很欣賞，朋友點嘅紅燒六頭鮑花膠配時菜及白飯都很有水準甜品除咗自助仲有甜品車，奉送火炎cheese cake 同朱古力脆皮雪條，好滿足加上open rice 訂座有九折，感覺更抵
Semi-buffet 有海鮮、沙律、中西湯及甜品任食，主菜選擇也多，有泰式、中式同西式選擇，最欣賞佢地用心嘅甜品區擺設及裝飾，好有節日氣氛
海鮮冷盤有龍蝦，蟹、蜆、蝦、青口，味道都不錯，湯居然有蟹肉龍蝦湯同粟米魚肚羮，兩款湯都好好飲，沙律吧也有西式泰式選擇，以semi-buffet 來說很不錯。主菜我揀咗扒牛柳配鵝肝伴紅酒醬及蜜汁紫薯，主廚將牛柳調理成我喜歡嘅medium well 但肉質保持幼嫩不失肉汁，很欣賞，朋友點嘅紅燒六頭鮑花膠配時菜及白飯都很有水準
甜品除咗自助仲有甜品車，奉送火炎cheese cake 同朱古力脆皮雪條，好滿足加上open rice 訂座有九折，感覺更抵
扒牛柳配鵝肝伴紅酒醬及蜜汁紫薯
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甜品區嘅擺設真係好有節日氣氛
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Extra 嘅甜品都好有心思！
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