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2023-01-06
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日本築地就幾年冇去，唯有去下銅鑼築地～食物種類都OK多，有沙律、炸物、拉麵、鍋物、壽司等等。牛油果明蝦沙律 $78本身想食鮟康魚肝沙律，不過是日暫停供應，叫左個牛油果明蝦沙律食下，上面有d水晶海藻，蝦肉彈牙，牛油果軟綿，水晶海藻爽口，整體口感很豐富。極上築地魚生丼$198一上枱只覺得：點解將d魚生放得咁疏落？好少見到丼飯個表面真係見到白飯。其實魚生份量係正常的，海膽甚至都算多，但擺放方式唔係幾好。魚生新鮮肥美，只係presentation要搞搞佢。整體合格～
日本築地就幾年冇去，唯有去下銅鑼築地～
食物種類都OK多，有沙律、炸物、拉麵、鍋物、壽司等等。
牛油果明蝦沙律 $78本身想食鮟康魚肝沙律，不過是日暫停供應，
叫左個牛油果明蝦沙律食下，上面有d水晶海藻，
蝦肉彈牙，牛油果軟綿，水晶海藻爽口，整體口感很豐富。
極上築地魚生丼$198一上枱只覺得：點解將d魚生放得咁疏落？
好少見到丼飯個表面真係見到白飯。
其實魚生份量係正常的，海膽甚至都算多，但擺放方式唔係幾好。
魚生新鮮肥美，只係presentation要搞搞佢。
整體合格～
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