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2025-04-23
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我討厭綠茶婊😆但綠茶餐廳 我可以希慎呢間閒日到8點都要等位，好受歡迎！主打新浙江菜，由米芝蓮名廚俞斌主理一系列香港限定菜式。佔地2,000呎，仿江南竹林環境令人感覺舒服～🎋🍃 🫖 茶位 $12/人 ｜附有加一服務費🆕春節新推出5款菜式🌱款款吸收，而賣相色彩鮮艷嘅三色雞絲涼面一早sold out ，咁就試試清新嘅《 野菜腐皮卷💲78 》細膩豆香嘅腐皮包裹著嚴選早春時令蔬菜，細芹菜、春荀、豆腐乾、香菇增加香口同口感，凍食特別fresh～🦐《 蝦湯泡飯 $88 》熱辣辣送上。湯底由鮮蝦熬製，均有蝦肉，香濃不咸，湯中有飯，脆米另上添口感。我地再另點咗配白飯加入去，吸盡湯底精華，十分鮮味。🐟《 雪菜酸湯魚片 $128 》湯底先有酸香帶辣，魚片嫩滑爽脆，炸腐皮好吸湯入味！🗼《 西湖雷峰塔（冷） $28 》造型幾靚，用鮮山藥 、純牛奶、青豆泥製成，口入唔係布甸咁，而係豆泥蓉嘅口感，富奶香～
我討厭綠茶婊😆但綠茶餐廳 我可以希慎呢間閒日到8點都要等位，好受歡迎！
主打新浙江菜，由米芝蓮名廚俞斌主理一系列香港限定菜式。
佔地2,000呎，仿江南竹林環境令人感覺舒服～🎋🍃
🫖 茶位 $12/人 ｜附有加一服務費
🆕春節新推出5款菜式🌱款款吸收，而賣相色彩鮮艷嘅三色雞絲涼面一早sold out ，咁就試試清新嘅《 野菜腐皮卷💲78 》細膩豆香嘅腐皮包裹著嚴選早春時令蔬菜，細芹菜、春荀、豆腐乾、香菇增加香口同口感，凍食特別fresh～
🦐《 蝦湯泡飯 $88 》熱辣辣送上。湯底由鮮蝦熬製，均有蝦肉，香濃不咸，湯中有飯，脆米另上添口感。我地再另點咗配白飯加入去，吸盡湯底精華，十分鮮味。
🐟《 雪菜酸湯魚片 $128 》湯底先有酸香帶辣，魚片嫩滑爽脆，炸腐皮好吸湯入味！
🗼《 西湖雷峰塔（冷） $28 》造型幾靚，用鮮山藥 、純牛奶、青豆泥製成，口入唔係布甸咁，而係豆泥蓉嘅口感，富奶香～
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