地址
铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12楼1202号舖
港铁铜锣湾站 F2 出口, 步行约1分钟
电话号码
34602252
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开饭介绍
第一家绿茶餐厅于2008年开设于杭州西子湖畔一片美丽的龙井茶园中,故而得名。如今,绿茶集团已经在全球拥有约500家直营门店,并于2025年5月在香港交易所成功上市。在香港地区,我们邀请到米芝莲名厨俞斌先生担任首席顾问,为食客展现其独有的「⼀⼿烟⽕,⼀⼿艺术」的浙菜美学。
营业时间
星期一至日
11:30 - 22:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付宝, 现金, 八达通, 银联, Apple Pay, Google Pay, 微信支付
其他资料
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食记 (205)
首篇食记作者 letsgocrazyjanet
邪恶小B*
新派浙菜够精致
邪恶小B*
等级4
2025-08-14
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来到位于铜锣湾希慎广场的绿茶餐厅晚饭,星期六的晚饭时段有不少人候位。如果超过2人walk in,建议还是先预订座位。2人枱的入座速度很快,而我们一行3人,等位至少30分钟。餐厅内以竹林设计为主题,灯光柔和,座位宽阔,感觉舒适。餐牌内容选择丰富,还有香港限定的菜式。餐牌图文并茂的介绍每一道菜,只是用的纸张是薄薄的宣传小册子用纸,不是坚实的一本餐牌。茗茶 ($12/位) 不是一般酒楼的普洱、香片,而是九曲红梅,味道醇厚,微微甘甜。宋嫂鱼羹是浙江杭州的一道传统名菜,来到浙菜餐厅,少不了一碗宋嫂鱼羹。材料包含鱼肉、金菇、香菇及木耳,汤羹呈琉璃奖,芡的比例恰好,汤羹不会厚如粉浆,亦不会太过稀薄水漾。鱼肉鲜嫩爽滑,配上口感爽脆的木耳及柔软的菇,口感丰富。粉丝裹虾,放在Gas炉上即时烹煮,约5分钟后可享用。虾仁份量充足,口感弹牙,粉丝吸满蒜香十足的酱油,整体够镬气又惹味。面饼酱香五花肉的摆盘卖相不错,以面饼卷著炸五花肉、炸腐皮、青瓜丝及葱丝,香浓的五花肉夹杂青瓜的清爽,面饼外皮脆身不会稔。但整体口感偏干身,如能搭配酱汁,更为对味。龙井烤鸡选用三黄鸡,一送上桌就茶香扑鼻。以浙江龙井茶嫩芽来烤熏,鸡只外皮金黄焦脆,肉质保持嫩滑多汁,又渗出淡淡甘香的龙井茶香。西湖藕韵,甜糯米酿入莲藕孔之中,炸莲藕片与酿莲藕梅花间竹摆放,口感丰富。浇上桂花蜜,这道莲藕冷盘香甜清爽。蛤蜊丝瓜,白玉丝瓜和蚬肉煮成的一道菜,丝瓜清甜软嫩,蚬肉饱满鲜味,加上少量虾干略略调味,汤汁鲜甜无味精,清爽解腻。东坡仔排,东坡肉的浓厚酱汁,以排骨代替五花腩,惟排骨稍稍偏肥,吃到中段稍为觉得有点腻。细节位是这道菜以烛火一直温著,避免菜式冷却后的油脂凝固。西湖雷峰塔,雷峰塔是浙江杭州的一座塔,以鲜山药及纯牛奶制成雷峰塔造型的奶冻,甜度适中,充满奶香,口感细滑。酱汁以青豆泥制成,味道微甜又没豆青味。茶香奶冻,香脆的焦糖面配以香滑奶冻,奶冻入口带淡淡茶香,好吃的一款甜品。江南绿茶饼以打碎的绿茶叶制成面饼,包裹芋泥内馅,外层煎至微微金黄并沾上白芝麻。绿茶与芋泥都是我爱吃的口味,惜这道绿茶饼既尝不出绿茶香,芋泥的香甜软糯亦不够突出。绿茶餐厅的几杯饮品都配上小熊冰,适合打卡用。选了龙井柠檬茶,绿茶底味道不涩,加入青柠片,味道酸爽清新。食物有特色之余又有质素,难怪有不少人候位,只是要预订座位会比较好。查看更多
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MissLittleOL
午后清新绿茶
MissLittleOL
等级4
2025-04-21
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。O小姐。午后绿茶。日常。成日睇小说,都会讲话绿茶👩🏻 点知朋友竟然话放假甘得闲,不如一齐去「绿茶」食饭,我心谂唔系嘛,但系朋友叫到冇理由唔去㗎嘛,点知呢间绿茶又比咗唔少惊喜我。我哋呢啲早食饭嘅人,五点几就已经到咗,餐厅唔系最繁忙嘅时间,所以可以拣喺窗边🤭龙井烤鸡系必试之选,鸡皮香脆,肉质嫩滑,仲有淡淡茶香,好有层次,必食推介!斋菜碎肉千张包就算唔食斋都会钟意,千张包皮薄,入面嘅素碎肉咸香有口感,食落清新无负担。土豆芝士塔外层脆卜卜,内里软滑芝士唔会太腻,好啱开胃。钟意食芝士嘅话,我觉得可以试一试。最意外系虾汤泡饭,汤底够浓够鲜,饭吸晒汤,啖啖都好满足。仲有面面脆脆,食落好有口感。最后嘅暴打凤梨茶唔单止个名有趣,饮落仲好清甜,啱晒食完正餐后饮返杯。重点系打卡𠮶只熊仔啊😆整体嚟讲,绿茶系一间我觉得几有江南风嘅餐厅,啲菜式有创意又唔失水准,如果想过一个悠闲嘅食饭时间,我觉得可以过嚟,值得推介。查看更多
龙井烤鸡斋菜碎肉千张包土豆芝士塔
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EM1207
坐得舒服,好食嘅食物
EM1207
等级1
2025-09-05
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绿茶餐厅第一个感觉系环境舒适,食物质素高,价钱合理,最重要系干净!值得推介俾朋友去试吓。第一次去一定先食只龙井烤鸡,好有龙井茶叶味,个面包诱惑好软身。绿茶饼做甜品都好香,有特色,唔洗好似食其他餐厅都会有嘅食物。查看更多
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Bianko
午餐唔错既选择
Bianko
等级2
2025-08-21
588 浏览
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餐厅环境舒服,座位够阔。食物精致,饮品好靓又好饮,雪糕多士砖小朋友好中意。炒饭炒得几好,粒粒分明烟韧,食物真系唔错呀,上菜又快。楼面态度好正常,经理有礼貌,有提示楼面要留意既事。整体唔错呀。:)查看更多
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amy62090909
服务态度差,时间没到,已经催人走
amy62090909
等级1
2025-08-12
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需要改善服务态度,特别系其中一个男经理,我们的用餐时间是6点到7点半,7点15分已经催人埋单,而且未到7点半,已经催了三次,用餐感觉10分之不好。所有服务员的面色都好黑,完全见唔到一丝笑容查看更多
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