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2023-10-23
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天氣轉涼，又係食蟹季節，呢間人氣小菜店，最近有大閘蟹及其他蟹粉菜式，好唔叫埋朋友一邊食一邊啤一啤🍻涼涼地就來鍋秘製雲吞雞煲翅，熱爐上，半隻多肉肥美雞，雞肉嫩滑，湯底濃郁鮮甜，仲有層薄薄的雞油浮面。雲吞飽滿爽彈，有好多閃耀✨的金針翅！🦀蟹粉有滿滿蟹粉擔擔麵，及蟹粉小籠包，蟹粉麵份量多得驚人，厚厚的一層佈滿整碟蟹肉蟹膏，油香甘甜，鮮味濃郁😌 至於小籠包外皮唔係好薄但口感煙韌，而且蟹嘅鮮味突出，包裡湯汁澎湃💥味道一流！佐酒小食就要揀少食到嘅潮式秘製螄蚶，同埋泰式墨魚餅，螄蚶用秘製醬汁醃製，肉質食鮮味爽口，而墨魚餅酥脆彈牙，兩款送酒真係一流！
天氣轉涼，又係食蟹季節，呢間人氣小菜店，最近有大閘蟹及其他蟹粉菜式，好唔叫埋朋友一邊食一邊啤一啤🍻
涼涼地就來鍋秘製雲吞雞煲翅，熱爐上，半隻多肉肥美雞，雞肉嫩滑，湯底濃郁鮮甜，仲有層薄薄的雞油浮面。雲吞飽滿爽彈，有好多閃耀✨的金針翅！
🦀蟹粉有滿滿蟹粉擔擔麵，及蟹粉小籠包，蟹粉麵份量多得驚人，厚厚的一層佈滿整碟蟹肉蟹膏，油香甘甜，鮮味濃郁😌
至於小籠包外皮唔係好薄但口感煙韌，而且蟹嘅鮮味突出，包裡湯汁澎湃💥味道一流！
佐酒小食就要揀少食到嘅潮式秘製螄蚶，同埋泰式墨魚餅，螄蚶用秘製醬汁醃製，肉質食鮮味爽口，而墨魚餅酥脆彈牙，兩款送酒真係一流！
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