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2021-10-04
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上一次食石鍋堂已經一年前了,今日在附近逛街,順道回味一下最愛的烏冬。石鍋堂海鮮~黑松露香菇湯黑松露味道濃郁,端上一刻已飄香四溢,整碗烏冬還是熱得沸騰着。而且配料豐富,有蜆,蠔,蝦,蟹柳,元貝,香菇粒等。香菇湯底清香,濃濃的香菇味散發健康氣息,簡單清新,又不失海鮮的甜,加上黑松露的加持,每口都特別滋味~烏冬也是名不虛傳,每條烏冬都醮上海鮮湯味,口感煙韌,口味無窮。石鍋堂海鮮~魚介豚骨濃湯魚介豚骨又是另一番風味,湯底非常濃郁,用上鏗魚乾,柴魚乾,乾貝粉等材料熬製,而且有櫻花蝦,味道更鮮更濃,整鍋都非常濃沃鮮甜。最後,服務員送上紅豆麻薯作甜品,口感煙韌的,又帶有淡淡的黑糖味,不膩不滯,整頓飯吃的飽飽又滿足的~
石鍋堂海鮮~黑松露香菇湯
黑松露味道濃郁,端上一刻已飄香四溢,整碗烏冬還是熱得沸騰着。而且配料豐富,有蜆,蠔,蝦,蟹柳,元貝,香菇粒等。香菇湯底清香,濃濃的香菇味散發健康氣息,簡單清新,又不失海鮮的甜,加上黑松露的加持,每口都特別滋味~烏冬也是名不虛傳,每條烏冬都醮上海鮮湯味,口感煙韌,口味無窮。
石鍋堂海鮮~魚介豚骨濃湯
魚介豚骨又是另一番風味,湯底非常濃郁,用上鏗魚乾,柴魚乾,乾貝粉等材料熬製,而且有櫻花蝦,味道更鮮更濃,整鍋都非常濃沃鮮甜。
最後,服務員送上紅豆麻薯作甜品,口感煙韌的,又帶有淡淡的黑糖味,不膩不滯,整頓飯吃的飽飽又滿足的~
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