地址
旺角通菜街2A-2P号鸿光大厦地下D号舖
港铁旺角站 E2 出口, 步行约5分钟
电话号码
36895065
营业时间
星期一至日
12:00 - 16:00
17:45 - 22:30
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付宝, 现金, 八达通, Apple Pay, Google Pay, 微信支付
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食记 (581)
首篇食记作者 ShanLi5129
Celia.ll
超旺人气的石锅乌冬
Celia.ll
等级3
2025-09-27
161 浏览
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每次路过门口都有人排队,常常刷到大家推荐的post,这次在旺角办事特地试试,店舖面积不大,每个座位都小小、窄窄的,略拥挤,需要排队,但翻台速度很快,店员会给你排队号码和菜单,可以提前选好店内有招牌的石锅乌冬,也有石锅饭、冷乌冬和各种小吃,乌冬一共有5种汤底可选,咖哩、鱼介猪骨、猪骨、黑松露猪骨和辛辣汤。第一次吃就试了2款石锅乌冬,海鲜乌冬(猪骨汤)和猪手乌冬(鱼介猪骨汤),猪骨汤底也不会过于油腻,鱼介猪骨的咸香味会多一点点,当然闻到别人的黑松露汤也是非常不错的。海鲜真的新鲜、甜甜的,里面有大虾、带子、生蚝、蚬、蟹柳棒等,特别喜欢大虾和带子,质素非常不错。猪手是有点酱香的,份量超级大🤣 特别注意的是,店内可以自带饮品~查看更多
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Shalom518
石锅堂的味蕾三重奏
Shalom518
等级4
2025-08-15
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踏入石锅堂,空气中弥漫著热腾腾的诱人气息。甫坐下,目光便被那「厚切豚肉 – 和风咖哩浓汤」牢牢攫住。深琥珀色的汤汁在石锅中翻滚,厚切豚肉片慵懒舒展,脂花匀称诱人。汤匙轻搅,浓郁辛香瞬间升腾,温和咖哩韵味里藏著微妙的果香回甘。豚肉吸饱汤汁,入口柔嫩得令人惊叹,舌尖稍压即化,肉香与浓汤在口中交织成一首暖意融融的协奏曲,从喉间一路熨帖至胃底。目光转向「烧牛仔骨牛舌石锅饭」,堪称双牛合璧的盛宴。烧牛仔骨酱香浓郁,边缘微焦,肉质紧实却不韧;牛舌则切得薄而精巧,脆嫩弹牙的口感令人欣喜。热烫石锅将底层米饭烘出金黄酥脆的锅巴,如一身黄金战甲,咬下喀嚓作响,焦香四溢。拌匀半熟蛋液与秘制酱汁,饭粒裹上油润光泽,肉香、米香、蛋香与焦香层层叠加,每一口都踏实饱足。酣畅淋漓之际,一杯「咸柠檬七喜」如清泉涌现。沉在杯底的咸柠檬饱经时间腌渍,酸咸风味深邃。气泡欢腾的七喜巧妙中和其浓烈,冲泡出清新微咸的独特口感。猛啜一口,冰凉气泡裹著咸柠檬的醒神酸香直冲味蕾,瞬间洗净所有浓郁油腻,彷佛夏日骤雨后澄澈的天空,为这顿石锅盛宴划下清爽句点。石锅堂以滚烫石锅为舞台,让厚切豚肉的温柔、双牛石锅饭的澎湃,与咸柠七喜的澄澈轮番登场。这三重奏不仅是食材的交响,更是温度与滋味的完美对话——每一口,皆是烟火人间最温暖的慰藉。查看更多
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sucancie
11年老字号石锅美食
sucancie
等级3
2025-08-11
768 浏览
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旺角老店啦,朋友和同事都有讲,我仲没试过🤣哈哈!一定要试试,朋友带我去的。我哋叫左乌冬和饭🍚烧鳗鱼石烧手打鸟冬可以选择唔同嘅汤底,黑松露香菇汤底好浓郁,将黑松露酱拌匀乌冬后的香味十足,乌冬烟烟韧韧好有咬口,鳗鱼系一整条,好大块同厚身,食落好惹味。300°c热石式海鲜茶渍饭热辣辣的石锅饭,倒入热汤后香味十足,汤底饮落好鲜甜,海鲜有鲜虾,帆立贝,蚬肉和蟹柳,配上樱花虾加添鲜味。食材足料,会再去吃。查看更多
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Borlaimora_food
厚切豚肉手打乌冬
Borlaimora_food
等级4
2025-08-10
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厚切豚肉石烧手打乌冬,个豚肉肥瘦均匀,炆得好霖。汤底有重蒜味,乌冬系手打既所以非常坚韧,有咬口。美食上桌时滚下滚下,非常之吸睛,太美不舍得食,但最后都系食了。热滚滚的一开始几好食,但食到最好个汤底有啲啲咸。跟餐送一杯柚子蜜,味道不错。价钱方面都相宜。查看更多
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FoodPilgrimageGps
➲ 旺角 石锅堂
FoodPilgrimageGps
等级4
2025-08-05
648 浏览
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➲ 旺角 石锅堂➳ 照烧鸡扒石烧手打乌冬鸡肉滑嫩,照烧汁甜咸交织仲带焦香边,芝麻粒爆炸香气攻鼻~石锅上枱 滚到喷白烟,手打乌冬嗦落弹牙挂满汤,黑松露香菇汤底浓到黏喉,菇菌碎+松露酱双重暴击,热辣辣。➳ 烧鳗鱼石烧手打乌冬蒲烧鳗厚切霸气,鱼皮焦脆带胶质,肉质肥美到吱出鱼油。石锅热力逼出鳗鱼酱甜香,配鱼介豚骨汤鲜味大爆发,樱花虾+木鱼花助攻,海洋鲜甜直冲天灵盖!乌冬索尽双鲜精华,食到尾仲keep住烫嘴,邪恶到饮晒成锅汤! ⤵ @ishinabecafe旺角通菜街2A-2P号鸿光大厦地下D号舖#hkfood #hkrestaurant #hkcafe #cafehk #hk #hkfoodie #hkfoodblogger #hkcoffee #hkcoffeeshop #coffeeinhongkong #cafeholic #foodblog #foodblogger #foodreview #香港美食 #香港食评 #旺角美食 #石锅堂 #乌冬 #石锅乌冬 #鳗鱼 #手打乌冬查看更多
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