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港铁旺角站 E2 出口, 步行约5分钟
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电话号码
36895065
营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
17:45 - 22:30
星期一至日
12:00 - 16:00
17:45 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今天来到旺角，天气又转冷，好想食乌冬暖身，于是走进了这间 。这间店主打石锅乌冬，标榜以热腾腾的石锅保持食物的温度，让食客在寒冷的天气中也能享受温暖的乌冬。不过，老实说，这里的 与一般的 分别不大，主要只是汤的保温时间较长，味道和口感上并未有太大惊喜。🍜❄️🔸 石锅厚切豚肉乌冬 LUNCH SET⚡️ 好味指数 (五星为满分): ⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 约 450 卡路里/份💰 价钱: HK$78这道石锅厚切豚肉乌冬的卖相不错，豚肉厚切，份量十足，肉质嫩滑，但调味稍显单一，缺乏层次感。乌冬的质地弹牙，汤底浓郁却不失清爽，带有淡淡的酱油香气。不过，石锅的保温效果虽然让汤保持热腾腾的温度，但整体味道未能让人留下深刻印象。🐖🍜⭕🔸上级牛肉手打乌冬 LUNCH SET⚡️ 好味指数 (五星为满分): ⭐⭐⭐✨🧀️ 卡路里 (kcal): 约 500 卡路里/份💰 价钱: HK$46这道上级牛肉手打乌冬的牛肉口感一般，搭配手打乌冬的确都是弹牙质地，层次不错。汤底带有点牛肉香气，不过，整体味道依然略显单调，未能让人感受到如梦幻的甜美。🐂🍜🙆♂️总体来说表现中规中矩，但这里又真系平，如果想食石锅，有石锅保温效果让食物保持热腾腾的温度，那就叫石锅, 否则其实味道和口感上两者并未有太大分别，可以说汤是石锅好，最少叫得做汤，但相反如果非石锅再贵点就不用食了，如果两个人一个非石锅一个石锅都不错。餐厅的环境简洁，服务态度亲切，性价比很高，这间店的石锅乌冬虽然保温效果不错，但味道的确有待提升，虽然整体表现只能算是中等水平。🌟 这个可以说是 或许值得一试的乌冬店，但对于追求美食的食客来说，这里可能不是最佳选择。🎉🙆♂️🍴
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餐厅位于旺角，与地铁站距离5分钟左右，还算方便快捷，如铺店一样，主打一定是石锅，我们吃的也是，超级热的石锅，小心谨慎，不要乱碰，受伤了就不值得。厚切豚肉配黑松露香菇汤乌冬，肉质不错，口感有咬口，汤底菇味浓郁，热辣辣的送到枱上，乌冬更是挂满了汤汁，味道更佳。吉列猪扒配鱼介豚骨浓汤乌冬，猪扒香脆可口，肉汁丰富，分上餐厅也诚意十足。汤底我更喜爱，骨胶原十足，味道浓郁，不知不觉会把它渴光。流心蛋，真的是流心已经成功了，看似简单但不容易。
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今日同朋友试咗旺角女人街嘅石锅堂主打石烧手打乌冬，OpenRice上人气几高，果然名不虚传！ 黑松露香菇汤乌冬🍄✨ - 汤底超浓郁，黑松露酱捞匀后香气扑鼻，饮落鲜甜带菌香，系招牌必试。 - 乌冬烟韧弹牙，吸晒汤汁精华，热辣辣石锅keep住温度，食到尾都唔会冻。 鱼介豚骨浓汤乌冬*🐟🍜 - 汤底偏咸少少，但鱼介味突出，加咗鲣鱼干、柴鱼熬制，饮落有层次。 - 配菜试咗照烧鸡扒，烧汁入味，唔会干柴。 环境同服务🏠⏱️ - 店舖细窄，坐得比较逼，女仔拎大袋可能唔太方便。 - 限时1个钟交枱，赶时间就唔太适合，但上菜快，够钟前食得晒。 黑松露汤必试，鱼介汤可再调整，肉类水准稳定，适合想食热辣辣乌冬嘅朋友，但介意环境逼就可能要谂谂！
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约左朋友收工食饭，朋友想食乌冬，见到依间好多人食就决定试一试🤓🤓🌼厚切鹅肝野菌石锅饭因为本人唔太食饭焦，所以转左用普通碗，但一样好够热～鹅肝比想像中大块厚身，油脂满满超级香，好好送饭😋😋😋🌼照烧鸡扒 咖哩浓汤乌冬鸡扒冇雪味，煮得啱啱好，食落好滑唔鞋。咖喱汤唔系杰身𠮶种，系咸个种嘅咖哩汤汁，比较容易食得出香料嘅味。乌冬烟韧有咬口好挂汁～觉得小店好多方面都好用心体贴，照烧鸡扒上面会撒啲芝麻有心思，考虑到唔同客人需要，可以自行选择普通碗/石锅，甚至可以自携外来饮品入餐厅，依点真系好好👍
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🍴收工又去左旺角等男朋友收工，再去女人街揾野食，今次拣左呢间石锅堂，主打石烧乌冬同石头锅饭。🍴我叫咗个酱油猪手石烧手打乌冬🍜，汤底有五款可以拣，我拣咗最贵𠮶款鱼介豚骨浓汤做汤底，$118。🍴一上碟真系有啲惊喜，成只猪手超级大只，啖啖肉之余肥膏都唔少，个人认为酱油味偏咸。而汤底、手打乌冬、𩠌菜配料做得几出色。乌冬烟烟韧韧，口感好正；汤底味浓，仲落咗樱花虾，卖相都几靓。🍴男友就叫咗烧牛仔骨牛舌石锅饭，转普通碗上，$86。🍴个汁值得一赞，配饭、牛舌、牛仔骨都好正👍🏼。牛舌切得薄薄的，容易咬。但系牛仔骨试咗几块都超难咬，呢个有待改善。如果系冬天黎就啱哂，啲野食超热辣滚烫。
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