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2025-05-23
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下月便到父親節又是盡孝的時候!要慰勞爸爸當然要選間高質的餐廳吃一頓豐富晚餐,早前品嚐了一個非常豐富的高質套餐,用來作慶祝節日的餐廳就最適合不過了。這夜來到尖沙咀美麗華廣場內的富豪酒家!連續15年米芝蓮1星食府的質素絕對是信心保證,加上貼心的服務肯定會吃得稱心如意。是夜我們品嚐阿翁鮑魚名菜宴!宴內共有8道經典的招牌菜式非常豐盛,打頭陣我們選上是蟹肉竹笙燴花膠,如喜歡品嚐魚翅則可選紅燒砂鍋包翅。蟹肉竹笙燴花膠湯頭醇香細膩味道鮮美!內裏有索盡高湯精華的爽滑竹笙,還有梳梳鮮甜生拆紅蟹肉及份量激多的軟滑花膠絲,每一口也是奢華的味道美味又養顏。養殖30頭吉品鮑鵝掌!養殖吉品鮑同樣口感幼滑富糖心,形似元寶色澤亮麗特別適合喜慶場面品嚐,有條件的可升級加$200選25或$400的18頭的養殖吉品鮑。來自波蘭的高質鵝掌特別大隻好有看頭!炆得超軟稔又入味盡體驗滿滿鮑魚鮮味。要經驗老到的師傅才能掌握時間與火候,炮製出黏糯柔韌鮮甜又芳香的糖心鮑魚,阿翁鮑魚正正就做到且保持著高質出品,吃罷齒頰留香每次品嚐也絕不失望。鮑魚汁唐生菜膽只選用最精緻的部位,吃下脆嫩甜美配襯香濃鮑魚汁升級了田園美味。我從川汁脆皮釀遼參及古
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