不籽是咖啡 (文豪閣)

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上枱時龍蝦湯高溫，大蝦結實彈牙，龍蝦湯夠鮮味但略略有啲澀，如果用作撈麵略嫌質地同味道都唔夠濃郁，如果單作湯品就相對較出色，烏冬扁身煙韌，整體不俗意粉分量喜出望外地多，忌廉汁質地掛麵，濃郁creamy，配搭爽脆蟹籽絕對明智之選，蟹肉份量都算多，食落一絲絲有蟹味，但係就唔係好食到味噌味道黑松露薯條熱力十足，雖然黑松露忌廉醬唔夠大方，但其實全部薯條都有撈黑松露，所以條條都帶有黑松露味驚喜地咖啡出現可愛拉花咖啡味偏向堅果香濃，正常水平。餐廳店員熱心有禮貌，仲好主動幫手配合呢