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餐厅: 彩薈軒 (海之戀商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-04-16 2914 浏览
酒樓行西式裝修風格,地方闊落,不嘈雜。前排座位更有180海景。今次2個人叫了4個點心,1碗粥。叉燒腸粉叉燒食落很瘦很乾,也沒有蜜味。腸粉還算柔滑。燒賣飽滿紮實, 豬肉和蝦嘅比例剛好,食材也新鮮,水準不俗。虎皮尖椒釀鯪魚肉(有4件)鯪魚肉煎得香脆, 尖椒食落鮮甜多汁,2種食材的味道很匹配。但唔好彩食到1條超辣的虎尾椒。皮蛋瘦肉粥粥食落去偏水,不夠綿滑。但皮蛋和瘦肉夠足料。紅棗糕聞落有很香嘅紅棗味,但食落比較淡口,黑糖味也欠奉。糕點甜度適中,食落煙韌有咬口。這裡的上菜姨姨很有禮貌,值得一讚。2個人食了172元,價錢定位在商場算正常。
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酒樓行西式裝修風格,
地方闊落,不嘈雜。
前排座位更有180海景。
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今次2個人叫了4個點心,1碗粥。
叉燒腸粉
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叉燒食落很瘦很乾,也沒有蜜味。
腸粉還算柔滑。
燒賣
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飽滿紮實, 豬肉和蝦嘅比例剛好,
食材也新鮮,水準不俗。
虎皮尖椒釀鯪魚肉(有4件)
鯪魚肉煎得香脆, 尖椒食落鮮甜多汁,
2種食材的味道很匹配。
但唔好彩食到1條超辣的虎尾椒。
皮蛋瘦肉粥
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粥食落去偏水,不夠綿滑。
但皮蛋和瘦肉夠足料。
紅棗糕
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聞落有很香嘅紅棗味,但食落比較淡口,
黑糖味也欠奉。
糕點甜度適中,
食落煙韌有咬口。

這裡的上菜姨姨很有禮貌,值得一讚。
2個人食了172元,價錢定位在商場算正常。
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堂食