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2022-08-02
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因為網上面睇到嘅報導而決定一訪呢間非洲菜餐廳 但係真係非洲菜嚟㗎咩? 入到去餐廳打開個menu 見到taco,pizza 意粉 burger 但係唔緊要揀我自己想食嘅嘢, 問waiter就不斷推介就非州雞煲,其實打從一開始只係想食地道既非州菜, 唔係咁想食啲融合左港式風味既食物。 不過唔緊要啦即管試一試非洲雞煲配naah 4/10naah既味道正常,一般印度餐廳既出品,非洲雞煲可以話係毫無特色, 只係一般港式嘅辣雞煲加上左非州既香料, 可以的話不如加碟肥牛落去 ,反正都是行港式路線。炸鰂魚配薯條 3/10本身用既魚較細條,所以已經無咩用, 但魚肉炸後無口感而且魚肉略梅,只是很一般的炸魚薯條現炸既 是本晚嘅亮點非洲涼茶 薑嘅洛神花茶,飲落幾神奇但配落個雞煲到辣上加辣其實是因為看到報道才想過嚟食地道嘅非洲菜, 在晚飯中亦有問過老闆娘非州傳統既菜式例如fufu點解菜單上沒有？ 老闆娘回答因為原材料供應問題,所以未能提供 。成晚就好似係一間墨西哥加西餐, 再嚟多個港式邊爐既配搭, 用餐體驗有啲驚奇, 亦都頗為失望,其實一家餐廳嘅定位係好緊要, 如果佢忠於自己行非洲菜嘅路線, 我諗我會再幫襯嘅,
但係真係非洲菜嚟㗎咩? 入到去餐廳打開個menu 見到taco,pizza 意粉 burger 但係唔緊要揀我自己想食嘅嘢, 問waiter就不斷推介就非州雞煲,其實打從一開始只係想食地道既非州菜, 唔係咁想食啲融合左港式風味既食物。 不過唔緊要啦即管試一試
非洲雞煲配naah 4/10
naah既味道正常,一般印度餐廳既出品,
非洲雞煲可以話係毫無特色, 只係一般港式嘅辣雞煲加上左非州既香料, 可以的話不如加碟肥牛落去 ,反正都是行港式路線。
炸鰂魚配薯條 3/10
本身用既魚較細條,所以已經無咩用, 但魚肉炸後無口感而且魚肉略梅,只是很一般的炸魚
薯條現炸既 是本晚嘅亮點
非洲涼茶
薑嘅洛神花茶,飲落幾神奇但配落個雞煲到辣上加辣
其實是因為看到報道才想過嚟食地道嘅非洲菜, 在晚飯中亦有問過老闆娘非州傳統既菜式例如fufu點解菜單上沒有？ 老闆娘回答因為原材料供應問題,所以未能提供 。
成晚就好似係一間墨西哥加西餐, 再嚟多個港式邊爐既配搭, 用餐體驗有啲驚奇, 亦都頗為失望,其實一家餐廳嘅定位係好緊要, 如果佢忠於自己行非洲菜嘅路線, 我諗我會再幫襯嘅, 但如果再叫我食雞煲, 我諗我都唔會山長水遠入嚟重慶大廈啦
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