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2025-04-14
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食泰國嘢嘅天堂,真係講都講到口水流。細細個就跟阿媽嚟呢度捐窿捐罅,搵好嘢食。嗰陣時啲舖頭仔仲係好隱蔽,唔似而家咁,間間都裝修到金碧輝煌。泰國菜即刻諗起冬蔭功、青木瓜沙律、芒果糯米飯?呢啲嘢係基本啦!但係,九龍城嘅泰國菜,好食嘅地方在於佢哋夠地道,夠鑊氣,夠人情味。小曼谷九龍城抵食泰國菜 日日有荀野冬陰功/火山骨/木瓜捧鳳爪 樣樣$38蚊九龍城泰菜自然唔伏菜品樣樣大兜價錢公道!黃咖喱雞肉 $108你哋有冇試過啲黃咖喱,啲雞肉柴到好似咬緊樹皮咁?嗰下真係,人生嘅意義都冇埋!Menu寫到天花龍鳳,乜嘢「秘製醬汁」、「祖傳配方」,點知食落咪又係味精溝水?嗰下真係覺得自己好似俾人擺上枱咁,慘過食檸檬但呢度就唔會,你睇到相同片,真係大大兜一啲都唔稀!咖喱濃又唔好味精泰式飛天炒通菜 $108其實呢個名嘅由來,係因為啲廚師炒嘅時候,會將啲通菜拋鑊拋到好高,好似識飛咁,所以就叫做「飛天通菜」囉。咁點解要拋到咁高呢?唔係為咗表演㗎!而係為咗等啲通菜可以均勻咁沾到啲醬汁,等佢哋可以喺最短嘅時間之內熟透,保持爽脆嘅口感。呢個就係「鑊氣」嘅精髓喇!如果啲通菜炒到軟趴趴,濕濕碎碎咁,仲有乜嘢好食?正宗嘅泰式飛天通
細細個就跟阿媽嚟呢度捐窿捐罅,搵好嘢食。
嗰陣時啲舖頭仔仲係好隱蔽,唔似而家咁,間間都裝修到金碧輝煌。
泰國菜即刻諗起冬蔭功、青木瓜沙律、芒果糯米飯?
呢啲嘢係基本啦!但係,九龍城嘅泰國菜,
好食嘅地方在於佢哋夠地道,夠鑊氣,夠人情味。
小曼谷九龍城抵食泰國菜 日日有荀野
冬陰功/火山骨/木瓜捧鳳爪 樣樣$38蚊
九龍城泰菜自然唔伏
菜品樣樣大兜價錢公道!
黃咖喱雞肉 $108
你哋有冇試過啲黃咖喱,啲雞肉柴到好似咬緊樹皮咁?
嗰下真係,人生嘅意義都冇埋!
Menu寫到天花龍鳳,乜嘢「秘製醬汁」、「祖傳配方」,點知食落咪又係味精溝水?
嗰下真係覺得自己好似俾人擺上枱咁,慘過食檸檬
但呢度就唔會,你睇到相同片,真係大大兜一啲都唔稀!咖喱濃又唔好味精
泰式飛天炒通菜 $108
其實呢個名嘅由來,係因為啲廚師炒嘅時候,
會將啲通菜拋鑊拋到好高,好似識飛咁,所以就叫做「飛天通菜」囉。
咁點解要拋到咁高呢?唔係為咗表演㗎!
而係為咗等啲通菜可以均勻咁沾到啲醬汁,等佢哋可以喺最短嘅時間之內熟透,
保持爽脆嘅口感。呢個就係「鑊氣」嘅精髓喇!
如果啲通菜炒到軟趴趴,濕濕碎碎咁,仲有乜嘢好食?
正宗嘅泰式飛天通菜,一定要用蒜蓉、辣椒、蝦醬、同埋魚露去炒。
呢幾樣嘢加埋,簡直係化學作用!蒜蓉嘅香、辣椒嘅辣、蝦醬嘅鹹鮮、魚露嘅魚味,喺你個口入面爆發開嚟,簡直係一場味覺嘅交響樂!講緊嘅唔係啲死鹹死辣嘅味,而係一種好有層次、好有深度嘅味道。
泰式豬頸肉炒飯 $98
粒粒分明嘅泰式豬頸肉炒飯,唔單止係味蕾上嘅享受,更加係一段充滿陽光同熱情嘅味覺旅程。睇得出餐廳鑊氣係指食材喺高溫快速翻炒嘅過程中,產生嘅一種特殊香氣。
泰式蒜茸包 $48
與黃咖喱係絕配掛汁一定要快,準,滿,3秒內襯熱食!
會有上天堂既感覺
泰式冬陰公魚片湯 $38
唔洗講都知抵,出面賣成100幾蚊個冬陰公!仲要無蝦,呢到咁平預左佢無料!
但都比一堆大大塊魚片你!真係大食夾抵件!優惠唔知幾時完,盡快去!
小曼谷海鮮燒烤屋
九龍城太子道西398號御太子地下1-3號舖
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