小魚兒 (金馬大廈)

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休息中

烤魚鷄煲算係香港最受歡迎，可以話適合任何季節嘅食物之一。試咗咁多間，小魚兒真係相當唔錯嘅選擇。我喜歡這裡有很多不同的口味配撘。魚我選了海鱸魚，味道則是麻辣中辣加重麻。而更吸引的是配料，我選了豆花魚卜魚春，配上麻辣，非常入味。食烤魚最緊要有耐性，唔好一上枱就食。要等條魚煮到滾，啲湯汁吸咗一大半，足夠入味，先開始食。而魚卜魚春更要煮耐一點，口感會更好。平時食烤魚通常配白飯，今次就改咗試烏冬，味道好像更濃，吸咗湯汁嘅烏冬，我一個人可以食幾碗～食到最底先見到原來有寬粉墊底，味道幾好，非常煙韌，不過份量唔算太多，用嚟收尾剛剛好～