這天午餐時間來到登龍街，
看到這間白色門面的博多水炊雞和牛腸專門店，
還有供應關西風的壽喜燒，
套餐包括有前菜、飯麵可以挑選飯/烏冬/拉麵、蔬菜籃。
前菜是泡菜，
辣度不太辣，不吃辣的人都可以吃到，味道開胃。
我們二人各點了一個各有130g牛肉的壽喜燒套餐，
職員先向我們示範一次如何煮這個壽喜燒，
有兩支醬汁可以倒進鍋裏，
一款是壽喜燒汁，另一款是昆布清湯。
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壽喜燒汁是甜甜的豉油味，
如果想溝淡味道就可以倒另一支昆布清湯，
這裏的壽喜燒是一人一鍋的，
可以調到最貼近自己喜歡的口味唷～
🥩兩款肉的肉質都很高質素啊！
可以清楚看到肉的紋理脂肪分布。
如果喜歡吃香濃一點的牛肉油脂味道可以選♡和牛霜降肉$188。
而相比之下♡和牛肉眼$228肉質就軟腍滑溜一點，
兩種都各有風味，好吃！
大家記得把牛肉沾上蛋液再吃，
牛肉肉質更加香滑，並且吃起來起充滿蛋香！
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除了牛之外，餐廳也有提供豬，
是來自北海道的♡北海道米豚肩$35 50g，
肉質同樣不錯！肉味濃郁～
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🍜烏冬和拉麵味道都很好吃！
烏冬口感彈牙，而拉麵質感是偏粗身有咬口的。
🥗蔬菜籃有冬菇、金菇、娃娃菜、豆腐等。
🥤飲品點了白桃提子梳打和烏龍茶。
✔️餐廳設加一服務費
