啱啱好坐喺爐嘅前面 見到師傅燒到無停手😆👍🏻
而且玻璃隔熱功能係好好👍🏻 唔會覺得餐廳熱的
餐廳內部份食客係有日本人同外國人，感覺真係好似去咗旅行一樣❣️
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去到居酒屋，點都一定要飲一飲酒啦😆😆
有不同款式的清酒杯 🍶 簡個自己鍾意嘅款😘
呢隻清酒好易入口，飲落好清純
帶點甘味，適合初嘗清酒的人士喔❗️
🔸海膽
用左最中餅取代壽司飯，口感酥脆的
海膽新鮮，而且大大嚿海膽
🔸福岡唐泊產惠比須生蠔
呢隻蠔係福岡好出名的，好多人去福岡都會食的～
肉身肥厚又新鮮😙 而且係分左季節食
11月至3月是燒的，而四月至12就是適合生的食法
🔸厚肉日本池魚
燒到金黃色既池魚，雖然係用燒嘅方式
也保留到肉質嘅嫩滑
🔸極尚和牛舌
爭啲俾朋友將呢碟和牛舌獨霸🙈 證明呢個牛舌係好令人舔舔脷👅
咬落去係好嫩口又有爽感
🔸雞頸拌蛋黃柚子醋
冇諗過呢個雞頸肉係一啲骨都冇
肉質爽口，又唔會太細舊
點一點蛋黃柚子醋，更加滋味
🔸鰻魚蓋飯
每粒飯都是沾了醬汁 啲飯嘅顏色都係呈現咗啡色～
鰻魚嘅份量有好多塊🤤
🔸黑毛豚腩肉萬能蔥卷
呢個人氣之選，因為我見到師傅已經燒咗好多次🤣
偷偷地看每台食客都有叫到
用上了黑毛豚腩肉薄切包住啲蔥加口感豐富好有層次
🔸燒豆腐
呢一個燒豆腐都係好多人叫～
有勁多見到木魚絲喺上面
食第一啖 “哇”🤩
個豆腐外脆內軟，好滑溜
吸引醬汁
🔸長崎雲仙火腿
係採用咗100%來自長崎嘅豬豬🐷
做出來的雲仙火腿，食落油脂不膩口
🔸芝士飯團
紫菜好脆口😆
師傅用火槍燒過芝士，令芝士有溶溶嘅口感
食曬成嚿都唔會覺得好滯😋
🔸和風雪糕批
雪糕嘅質感不溶到，yummy yummy 🤤
🔸天神布丁
又返嚟同埋海鹽喺旁邊，好特別
布丁🍮滑嘟嘟，又唔會過甜
食飽飽後同朋友都有一樣嘅，感覺就係好似飛咗轉日本一樣✈️ 留係香港都食到福岡的味道🥰
