甜牙牙

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下午茶時分總想用一碗精緻糖水喚醒味蕾！兩款西米露甜品深得我心——水晶仙草西米露將滑溜仙草凍與晶瑩西米共冶一爐，淋上淡奶後更顯甘香；桂花麻糬西米露則以金黃桂花蜜作畫，白玉麻糬綿密拉絲的模樣惹人垂涎。地瓜圓透著蜜香、紫薯圓散發樸實甜味、芋頭圓則保留細微纖維感，三色芋圓每日新鮮搓製，煙韌嚼勁與西米的爽彈形成美妙二重奏。店家特意將糖水甜度控制在七分，正好襯托食材本味。玻璃碗盛裝的透亮甜品佐以特色牆身，恍如把文青咖啡館的儀式感注入傳統糖水，難怪次次甜蜜補給站！#下午茶 #甜品