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2019-07-25
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今日去左世貿的一間日本菜餐廳,銅鑼灣站行轉眼就到,幾就腳方便,店內的佈置行高雅深調的日本氛圍,燈光溫和很有格調,卡位有日本坐墊,居酒屋卡位間隔,私隱度高,總體環境不錯,地方坐落舒服,聊天聚會是不錯的地方~ ..*吉列神戶牛定食 及 吉列豬柳定食吉列牛肉質非常嫩滑，入口時油脂完全溶化在口，卻又不會蓋過其牛味，脂香肉味並重~麵包糠外皮也炸得酥脆，既不油膩又不甩皮，炸功不錯~吉列豬柳薄薄一層炸粉，外層炸至金黃酥脆的包糠香脆可口，內裡保留肉嫩新鮮肉味濃郁，份量幾足料，賣相也吸引~.前菜伴碟有一些酸瓜類、麵豉湯、白飯、生菜絲 ,擺盤別緻簡潔,生菜絲和米飯及熱茶可以要求再增添~飯後還有水果西瓜呢~同埋可以自己落手磨芝麻,磨完芝麻空氣都瀰漫住芝麻的香氣~.*梅子膠原蛋白果凍 及 綠茶雪糕伴和果子梅子醋香甜可口,非常開胃,梅子在口中刺激著味蕾~膠原蛋白果凍補充我們每日續漸流失的膠原蛋白,綠茶雪糕香甜滑軟,有着豐厚的綠茶味,和果子好軟身,外皮Q彈,內裡creamy~
店內的佈置行高雅深調的日本氛圍,燈光溫和很有格調,
卡位有日本坐墊,居酒屋卡位間隔,私隱度高,
總體環境不錯,地方坐落舒服,聊天聚會是不錯的地方~ .
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*吉列神戶牛定食 及 吉列豬柳定食
吉列牛肉質非常嫩滑，入口時油脂完全溶化在口，卻又不會蓋過其牛味，脂香肉味並重~麵包糠外皮也炸得酥脆，既不油膩又不甩皮，炸功不錯~
吉列豬柳薄薄一層炸粉，外層炸至金黃酥脆的包糠香脆可口，內裡保留肉嫩新鮮肉味濃郁，份量幾足料，賣相也吸引~
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前菜伴碟有一些酸瓜類、麵豉湯、白飯、生菜絲 ,擺盤別緻簡潔,
生菜絲和米飯及熱茶可以要求再增添~飯後還有水果西瓜呢~
同埋可以自己落手磨芝麻,磨完芝麻空氣都瀰漫住芝麻的香氣~
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*梅子膠原蛋白果凍 及 綠茶雪糕伴和果子
梅子醋香甜可口,非常開胃,梅子在口中刺激著味蕾~
膠原蛋白果凍補充我們每日續漸流失的膠原蛋白,
綠茶雪糕香甜滑軟,有着豐厚的綠茶味,
和果子好軟身,外皮Q彈,內裡creamy~
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