今天是特別的日子，和另一半來個小小的慶祝。餐廳的燈光是暖暖的鵝黃色，讓人感覺很放鬆。空間很大，座位間隔也很寬敞，私密性很好。雖然沒有窗外的景色，但整個氛圍很棒，是個適合安靜享受美食的地方。服務人員態度感覺很親切。🥰 期待著接下來的美食之旅。🥂
➡️合和黑豚肉叉燒、涼拌紅蜇頭、麻辣手撕雞拼盤：🤍🤍🤍🤍 這道開胃菜拼盤，叉燒肥瘦適中，蜜汁均勻，入口即化。紅蜇頭口感爽脆，酸酸甜甜的很開胃。麻辣手撕雞麻辣鮮香，雞肉很嫩，三種味道層次分明👍。
➡️菜遠炒斑球：🤍🤍🤍🤍🤍 斑球非常新鮮，肉質好厚肉夠彈牙，最正係無骨嘐嘛，搭配清爽的菜遠，口感豐富。火候掌握得恰到好處，既保留了斑球的鮮味，又讓蔬菜保持了爽脆，清淡不油膩，很棒！
➡️韭黃滑蛋炒蝦球：🤍🤍🤍 這道菜比較普通，蝦球新鮮飽滿，但韭黃的味道有點蓋過蝦的鮮味，滑蛋的口感也稍嫌油膩。
➡️羊肚菌淮山螺頭燉雞湯：🤍🤍🤍🤍🤍 這盅湯絕對是精華！湯頭清澈，味道濃郁，羊肚菌的獨特香味和螺頭的鮮甜完美融合，雞肉燉得軟爛入味，淮山也增加了湯的營養價值，暖心暖胃。🥰
➡️上湯浸菜苗：🤍🤍🤍🤍 簡單卻不失美味的一道菜，菜苗翠綠鮮嫩，上湯清淡，更能凸顯菜苗本身的清甜，吃完濃郁的菜式，來一口清淡的，非常舒服。
➡️芥末和牛粒：🤍🤍🤍🤍 和牛粒肉味香濃，肉汁豐富，芥末的味道恰到好處，淡口的但卻能提升和牛的鮮味，又不會過於刺激，口感豐富，份量又多。🥰
這次的用餐體驗非常棒！🥰 菜品的味道都很不錯，係酒店環境食到咁多經典菜式。環境很舒適，服務也很周到。🥂 約會氛圍感測評：燈光柔和、環境安靜、私密性高。下次有機會一定會再來試試其他的菜品。💕
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