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2023-05-22
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2023年5月6日 星期六今晚帶埋老婆同BB出到去尖沙咀行街食飯,最後行去到K11搵野食,咁岩見到一樓既呢間餐廳好似新開張無幾耐,又有人排緊隊,於是即刻都排黎試下等待期間見到裡面既裝修好有特色,感覺似係好典雅嘅喫茶店,枱凳同燈都令人好似置身於日本既咖啡室咁等咗大約10分鐘就可以入座,睇返餐牌原來做緊櫻花祭,餐廳設計左幾款有關櫻花嘅菜式,就咁睇圖片都幾吸引,最後決定要咗櫻花日式布甸船作為甜品,另外再要咗意粉、小食同飲品,價錢尖沙咀來講都唔算太貴一點完餐之後等左一陣飲品就送到,先黎有我要既青森蘋果梳打,有好濃郁嘅蘋果清甜味,加埋梳打同薄荷葉,夠晒清涼老婆就要左紫薯牛乳,牛奶味幾重,同紫薯好夾,飲品上面仲整咗個圖案添,賣相一流跟住食物陸續送到,有明太子蛋包意粉,雞蛋一切開裡面係半熟流心,既充滿蛋香,又夠輕盈,意粉完全掛到汁同彈牙,味道唔錯之後有小食南蠻炸雞配沙律醬,醬汁酸酸甜甜幾開胃,炸雞既外皮炸到好脆口,但裏面嘅雞肉仍然保持嫩滑,雖然份量唔多,但係每一舊都好大件再黎有草莓法式多士,多士上面鋪滿左士多啤梨醬、草莓同藍莓,一切落去好腍,麵包唔會炸到硬晒,食落去每一啖都有士多啤梨醬,酸甜度啱啱好
今晚帶埋老婆同BB出到去尖沙咀行街食飯,最後行去到K11搵野食,咁岩見到一樓既呢間餐廳好似新開張無幾耐,又有人排緊隊,於是即刻都排黎試下
等待期間見到裡面既裝修好有特色,感覺似係好典雅嘅喫茶店,枱凳同燈都令人好似置身於日本既咖啡室咁
等咗大約10分鐘就可以入座,睇返餐牌原來做緊櫻花祭,餐廳設計左幾款有關櫻花嘅菜式,就咁睇圖片都幾吸引,最後決定要咗櫻花日式布甸船作為甜品,另外再要咗意粉、小食同飲品,價錢尖沙咀來講都唔算太貴
一點完餐之後等左一陣飲品就送到,先黎有我要既青森蘋果梳打,有好濃郁嘅蘋果清甜味,加埋梳打同薄荷葉,夠晒清涼
老婆就要左紫薯牛乳,牛奶味幾重,同紫薯好夾,飲品上面仲整咗個圖案添,賣相一流
跟住食物陸續送到,有明太子蛋包意粉,雞蛋一切開裡面係半熟流心,既充滿蛋香,又夠輕盈,意粉完全掛到汁同彈牙,味道唔錯
之後有小食南蠻炸雞配沙律醬,醬汁酸酸甜甜幾開胃,炸雞既外皮炸到好脆口,但裏面嘅雞肉仍然保持嫩滑,雖然份量唔多,但係每一舊都好大件
再黎有草莓法式多士,多士上面鋪滿左士多啤梨醬、草莓同藍莓,一切落去好腍,麵包唔會炸到硬晒,食落去每一啖都有士多啤梨醬,酸甜度啱啱好,食完都唔覺得太膩
最後仲有期待已久嘅櫻花日式布甸船,分別有新鮮士多啤梨配布甸同櫻花形狀嘅果凍,食落去真係有淡淡櫻花嘅香味同埋透心涼,而布甸就有好香嘅雞蛋味,而且十分滑溜
埋單每人都係二百幾蚊左右,已經飽住個肚咁走
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