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2018-11-05
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原條浦燒鰻魚炒飯:份量尚算足夠,鰻魚是現成攞貨已燒好的浦燒鰻魚(整返熱,加返啲汁就攪掂),要求唔高都算ok嘅,但啲飯就唔夠乾,應該話係濕同淋,好似冇炒過就咁撈啲鰻魚汁,冇乜成意,所以有啲失望。大阪麵豉䐁肉豆腐鍋:幾片豚肉加些蔬菜和幾粒豆腐,冇乜特別,湯也沒有麵豉味,唯一要讚係沒有添加味精。總括而言,店舖是想行高格調路缐(價高件頭細),但食物質素背道而馳,以樓上舖(租金較便宜)而言收費是偏高的。建議:得兩個方案,1)將食物質素提升(餐牌種類不多也不是大問題)。2)減價,來迎合返現在的食物素質。補充:這店舖是需要坐升降機往14樓再行一層樓梯的,行動不便的請注意這一點。
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