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2024-03-15
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中午和家人一起來沙田新強記吃馳名的燒鵝，真是香氣十足，名副其實！另外點了以下幾款食物，同樣也是好惹味！金牌咖哩牛腩煲牛腩大大塊，經過長時間的燉煮，肉質變得特別軟嫩，而且吸收了咖喱的香味，每一塊牛腩都充滿了鮮美的牛肉香氣並且吸收了香辣的咖喱味，口感豐潤多汁，土豆軟綿可口荷香珍珠糯米雞軟糯而Q彈的糯米中間夾住一層肉，吸收了鮮美的肉汁，口感豐潤，還有荷葉淡淡的清香懷舊糯米包包皮是金黃色澤，裡面有香氣四溢的臘腸和花生，糯米的質地軟糯有嚼勁古法千層糕難得一見的點心，有好多層，每層鬆軟的薄糕之間夾住奶黃、椰絲和瓜子，每層薄糕不同的味道，融合了奶香和蛋香的香氣，帶有一絲絲的清甜味道。它的味道既不過甜，也不過膩，恰到好處
金牌咖哩牛腩煲
牛腩大大塊，經過長時間的燉煮，肉質變得特別軟嫩，而且吸收了咖喱的香味，每一塊牛腩都充滿了鮮美的牛肉香氣並且吸收了香辣的咖喱味，口感豐潤多汁，土豆軟綿可口
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荷香珍珠糯米雞
軟糯而Q彈的糯米中間夾住一層肉，吸收了鮮美的肉汁，口感豐潤，還有荷葉淡淡的清香
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懷舊糯米包
包皮是金黃色澤，裡面有香氣四溢的臘腸和花生，糯米的質地軟糯有嚼勁
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古法千層糕
難得一見的點心，有好多層，每層鬆軟的薄糕之間夾住奶黃、椰絲和瓜子，每層薄糕不同的味道，融合了奶香和蛋香的香氣，帶有一絲絲的清甜味道。它的味道既不過甜，也不過膩，恰到好處
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