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2024-01-29
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今日去左觀塘呢邊睇行李喼，肚餓想搵野食就比朋友介紹左黎呢間係觀塘鴻圖中心9樓嘅西餐廳，入面環境優美，有打卡位置，黎緊仲有特別嘅情人節餐添😋🦪法式慢煮廣島蠔 大大隻嘅慢煮廣島蠔，未食見到都已經流晒口水，廣島蠔非常新鮮，海水味濃郁，而且仲有帶有清甜味，廣島蠔下面嘅蘿蔔吸收晒蠔嘅鮮味，非常美味，係一道好出色嘅前菜🦀蟹沙律酥皮撻 鍾意食蟹肉嘅朋友一定要試呢個蟹沙律酥皮撻，滿滿同鮮甜嘅蟹肉令人食得好滿足，而且餐廳將酥皮做到非常鬆脆香口，一軟一脆，口感上能夠形成強大嘅對比🧅法式洋蔥湯 可以話係我飲過最好飲嘅法式洋蔥湯，餐廳將芝士放上湯再咗拎去焗製，飲嘅時候洋蔥同芝士味道互相配合，令到本身好味嘅洋蔥湯，味道更上一層樓🦞龍蝦湯 +$18 有時啲西餐廳嘅龍蝦湯都會水汪汪同埋好得淡，呢一間餐廳龍蝦湯嘅味道好濃郁，而且湯嘅口感好順滑，配埋麵包一齊食更加美味🐖 燒西班牙依比利亞豬鞍配味噌蒜香忌廉汁$378 豬鞍一上菜已經好吸引，大大塊嘅連骨豬鞍，香氣撲鼻，味道亦都一流，豬鞍肉質嫩滑多汁，烹調嘅火喉亦都恰到好處，完全冇豬膻味，配埋味噌蒜香忌廉汁簡直一流🐂 熟成21 日阿根延西冷配干邑燒汁 $398 餐廳選擇左2
今日去左觀塘呢邊睇行李喼，肚餓想搵野食就比朋友介紹左黎呢間係觀塘鴻圖中心9樓嘅西餐廳，入面環境優美，有打卡位置，黎緊仲有特別嘅情人節餐添😋
🦪法式慢煮廣島蠔 大大隻嘅慢煮廣島蠔，未食見到都已經流晒口水，廣島蠔非常新鮮，海水味濃郁，而且仲有帶有清甜味，廣島蠔下面嘅蘿蔔吸收晒蠔嘅鮮味，非常美味，係一道好出色嘅前菜
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🦀蟹沙律酥皮撻 鍾意食蟹肉嘅朋友一定要試呢個蟹沙律酥皮撻，滿滿同鮮甜嘅蟹肉令人食得好滿足，而且餐廳將酥皮做到非常鬆脆香口，一軟一脆，口感上能夠形成強大嘅對比
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🧅法式洋蔥湯 可以話係我飲過最好飲嘅法式洋蔥湯，餐廳將芝士放上湯再咗拎去焗製，飲嘅時候洋蔥同芝士味道互相配合，令到本身好味嘅洋蔥湯，味道更上一層樓
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🦞龍蝦湯 +$18 有時啲西餐廳嘅龍蝦湯都會水汪汪同埋好得淡，呢一間餐廳龍蝦湯嘅味道好濃郁，而且湯嘅口感好順滑，配埋麵包一齊食更加美味
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🐖 燒西班牙依比利亞豬鞍配味噌蒜香忌廉汁$378 豬鞍一上菜已經好吸引，大大塊嘅連骨豬鞍，香氣撲鼻，味道亦都一流，豬鞍肉質嫩滑多汁，烹調嘅火喉亦都恰到好處，完全冇豬膻味，配埋味噌蒜香忌廉汁簡直一流
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🐂 熟成21 日阿根延西冷配干邑燒汁 $398 餐廳選擇左21日熟成牛扒，通過熟成，可以令牛肉從內部發生變化，令到肉汁、口感同味道都提升唔少，唔係好多地方都有得食，中意食牛扒嘅朋友唔好錯過
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🍰榛子蛋糕 無論喺蛋糕上面嘅棒子醬定係喺蛋糕入邊嘅榛子顆粒，都非常好味，作為鍾意食榛子嘅我，簡直就係Perfect
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🍨檸檬雪糕球 +$38 真材實料嘅檸檬雪糕球，食得出係由鮮檸檬整成，味道清新，酸溜溜嘅感覺令人好爽
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🍸Flamingo $68 Fuzzy Melon $78 Flamingo係由小紅莓汁、橙汁同埋薑味梳打調制而成，味道清新帶有少少甜味，至於Fuzzy Melon係由Vodka、蜜桃甜酒、蜜瓜甜酒、橙汁同埋菠蘿汁調制而成，係一款比較甜同充滿果香嘅cocktail，味道好有層次，值得一試
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📍觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室 - Le Monde
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