Le Monde

观塘🚇呢间隐世法式餐厅 Le Monde 🇫🇷 一入到去即刻俾佢嘅环境布置吸引住✨，灰蓝色嘅主调配搭工业风水泥墙身🧱，加上好大嘅梳化休闲区🛋️，同埋 Live Music 舞台🎤，成个感觉高级得嚟又带点悠闲😌，真系好适合情侣或者朋友嚟chill吓💑。枱同枱之间嘅空间好阔落👍，坐得好舒服😊，连餐具都好有心思🍽️，每只碟都印有餐厅名🏷️，细节位都做得好好👌。今次我哋拣咗个法式✌️二人晚餐，食品有多款选择📋，价钱亦都几抵💰。首先上场嘅系餐前小点蟹肉沙律挞🦀，呢个挞仔细细粒，但味道好惊喜😲，蟹肉沙律鲜甜creamy🦀，配上鲜味嘅飞鱼籽同埋松脆嘅挞皮，一啖咬落去😋，口感层次好丰富🌈，真系开胃又好味👏。跟住就系西班牙火腿鲜果沙律🥗，沙律菜新鲜爽脆，配搭多汁嘅鲜果🍓，甜甜哋好清新🍊。最正系𠮶几片西班牙火腿🇪🇸，咸香十足，同鲜果嘅甜味互相辉映💫，食落完全唔会腻😍，反而带出另一种风味🌟！之后就到咗♨️暖笠笠嘅厨师精选餐汤🥣。今日嘅餐汤系忌廉蘑菇汤🍄，汤头非常浓郁香甜🤤，饮落去好creamy，而且热辣辣好舒服☺️。主食方面🍽️，我哋拣咗西班牙辣肉肠薄饼🍕，薄饼批底烤得恰到好处🔥，边缘好松脆，中间又松软😋。辣肉肠嘅咸香同微辣味🌶️，配上浓郁嘅芝士🧀，每一啖都好惹味💥。薄饼上面仲有啲香草同番茄🍅，令到味道更加平衡，唔会太腻👍。另一道主菜系🍯蜜糖芥末焗比目鱼扒🐟，比目鱼扒焗到金黄色✨，外皮微脆🔥，鱼肉就非常嫩滑😍，一切就散开，而且冇骨，食得好方便👏。蜜糖芥末酱汁甜甜哋带点微辣🌶️，同鱼肉嘅鲜味好夹💫，完全唔会抢走鱼嘅原味，反而提升咗成道菜嘅层次🤩。配菜有啲🥒青瓜同埋金笋粒🥕，新鲜得来仲吸收晒鱼汁嘅精华🌊，好味到连汁都想舔埋。最后当然唔少得🍮甜品环节啦！今次嘅精选甜品系小蛋糕配马卡龙🍰，小蛋糕松软湿润🤤，甜度适中👍，配上精致嘅马卡龙🌈，外脆内软✨，甜而不腻💖，为呢个法式晚餐画上完美句号。…查看更多

Le Monde观塘隐世环境超靓嘅法国餐厅同朋友经过观塘，朋友推介呢间场地靓仔坐得非常舒服嘅法国餐厅，去到见到个Menu都几抵食咗个二人午餐蟹肉批个皮好似几层好薄嘅脆皮，有啲似云吞皮嘅感觉，上面成托住蟹肉沙律嘅馅料，一啖啱啱好，蟹肉鲜味跟住有个青口意大利粉，不得不说佢哋啲意粉好好食，超级弹牙，个汁都煮得啱啱好仲有个威灵顿牛柳，上枱嘅时候个威灵顿牛柳非常之靓，切开个酥皮嘅时候都听到脆脆嘅声音，个牛柳煮到啱啱好，个牛柳连埋个酥皮一齐入口，非常香浓，最正嘅系佢啲盆菜，连支红萝卜都好好味整体嚟讲个环境非常之大，如果系星期五晚上仲有live Band，应该好正，下次揾个星期五再嚟，店长推荐佢哋嘅墨汁意大利粉，话系佢哋先至系用鲜墨鱼汁去整，下次一定要试吓…查看更多

📍Le Monde📍位于观塘工业大厦内嘅楼上餐厅，环境相当阔落，坐得舒服，特定日子仲会有live band表演! 今次嚟到试下佢嘅Dinner Set for 2 ($788)🍽️Appetizer: Parma Ham and Fruit Salad前菜已经份量十足! 大大块嘅Parma Ham 够晒咸香，仲有火龙果同番茄仔~🍽️Pasta: Spaghetti Aglio E Olio蒜香、辣椒同橄榄油完美结合，好香，略嫌意粉腍身咗少少，但整体味道都非常有层次，3者平衡得好好!🍽️Main: Roasted Halibut Fillet with Lemon Butter Sauce鱼皮煎得香脆，鱼肉湿润嫩滑，口感一流，配埋清新嘅柠檬牛油汁，既突出到鱼肉鲜味又食到牛油香!🍽️Dessert: Creme Brulee脆脆的焦糖层配香滑炖蛋，食之前更会有火焰效果，打卡moment get!地址: 观塘巧明街94-96号鸿图中心9楼A室…查看更多

周五夜晚，音乐点燃味蕾！每逢星期五晚上7:30，Le Monde餐厅邀请你走进一场音乐与美食交织的夜晚。现场Live Band演出，让你在享受精致料理的同时，沉醉于旋律之中。无论是爵士的慵懒、抒情的温柔，还是节奏感十足的经典翻唱，都为你的周末揭开最动人的序章。约埋朋友、带埋挚爱，坐在舒适雅致的环境中，举杯畅饮及享受晚餐，听著现场音乐，感受城市中最有灵魂的夜晚。音乐7:30准时响起，美食与节奏同步登场——你准备好了吗？🎤🍷🍴 五道菜，一场味觉的环球旅行从第一口开始，这顿饭就不打算让人平静。🦀 蟹肉挞酥脆挞皮轻轻一咬，蟹肉的鲜甜立刻在口中绽放。细腻的海味与微微的香草气息交织，像是海风轻抚味蕾，优雅又不失力度。🥗 西班牙火腿鲜果沙律咸香的伊比利亚火腿与多汁鲜果碰撞出惊喜火花。多汁鲜果的甜、火腿的咸、橄榄油的滑。🥣 打碎咗杂菜，意大利杂菜汤这不是普通的汤——是把蔬菜打碎后重新定义的滋味。浓郁的番茄底蕴，混合洋葱、西芹、红萝卜的自然甜味，像是意大利妈妈的拥抱，温暖又踏实。🥩 青椒同埋番茜切碎放在美国封门柳配墨西哥酱封门柳煎得刚好，外焦内嫩，牛味浓郁。青椒与番茜的清新切碎洒上就是墨西哥酱的瞬间点燃整道菜的灵魂——这是一场牛肉与香料的热舞，节奏明快，余韵不绝。🍝这道西班牙八爪鱼配鲜墨汁扁意粉，是一场视觉与味觉的双重盛宴。八爪鱼经慢火煎至外层微焦，肉质弹牙而不韧，每一口都散发著海洋的鲜香。墨汁扁意粉则是灵魂所在——浓郁的墨鱼汁包裹著每条意粉，带出独特的咸香与深层鲜味，彷佛潜入地中海的深海世界。整体味道层次分明，既有西班牙的热情奔放，也有意大利的细腻优雅。🍮 杂果焦糖炖蛋——甜品界的优雅演奏这道杂果焦糖炖蛋，是一场细腻与鲜果交织的味觉盛宴。炖蛋质地如丝般滑顺，入口即化，蛋香浓郁而不腻，焦糖层则轻轻一敲即碎，带来微微的焦香与脆感，完美平衡整体甜度。搭配新鲜杂果——如莓果、马卡龙及蓝梅——不但色彩缤纷，更为浓郁的蛋香注入一抹清新果酸，令口感层次瞬间提升。每一口都是温柔与活力的交错，既有法式甜品的优雅，也有热带果香的奔放。这不只是甜品，更是一段让人微笑的美好结尾。如果你喜欢甜而不腻、质感细致的甜品，这道绝对值得一试。这六道菜不只是味道的堆叠，更是文化的交织与情感的表达。每一道都像在说故事，而你，就是那位被邀请聆听的贵宾。# Le Monde #地址: 观塘巧明街94-96鸿图中心9楼A室…查看更多

收工同朋友去了鸿图中心9楼的“Le Monde”，推开门环境几惊喜！地方宽敞，座位舒适，有正式西餐厅的感觉。晚市套餐，有齐沙律、餐汤、主菜同甜品，全部即叫即制，以工厦餐厅来讲质素不错。🥗 西班牙火腿鲜果沙律火箭菜佐风干火腿，加上蜜瓜同草莓，醋汁酸甜几开胃。🍄 蘑菇忌廉汤口感幼滑，蘑菇味香浓，配上热辣脆身的法包几夹。🥩 法式红酒炖澳洲牛颊牛肉炖得好淋，好易散开，红酒汁香浓，系经典法式风味。🦆 自家制法式慢煮油封鸭髀（$228）鸭皮香脆，肉质嫩滑，底层马铃薯吸尽鸭油香。点橙橘酱可以解腻，几有心思。🧁 甜点▪️马卡龙外脆内湿润，开心果味同玫瑰味都几突出▪️法式Cream Brulee焦糖脆，炖蛋滑溜，云尼拿籽都睇到（跟餐送呢个组合几抵）Le Monde环境舒适，食物有水准，尤其是牛颊同油封鸭做得几好。观塘想和朋友吃个舒服晚餐，呢度系个不错选择。…查看更多