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特色車仔撈麵
2016-01-08 1446 浏览
於這個熟食市場內有兩間車仔麵鋪, 這間我比較喜歡, (因調味較濃較似舊式), 雖然種類選擇不多, 但每種食材也用心去煮 , 撈麵用的豉油汁帶點微甜, 不會過咸, 蘿白入味冇渣, 還食得出甜味, 豬皮爽口, 鯪魚餅尤其出色, 沒有粉粉的感覺, 只有鯪魚的鮮甜, 不腥 , 牛腩亦ok, 這裡午飯的不錯之選!!
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 於這個熟食市場內有兩間車仔麵鋪, 這間我比較喜歡, (因調味較濃較似舊式), 雖然種類選擇不多, 但每種食材也用心去煮
, 撈麵用的豉油汁帶點微甜, 不會過咸, 蘿白入味冇渣, 還食得出甜味, 豬皮爽口, 鯪魚餅尤其出色, 沒有粉粉的感覺, 只有鯪魚的鮮甜, 不腥
, 牛腩亦ok, 這裡午飯的不錯之選!!
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