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2024-06-02
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今日想打边炉,所以嚟到佐敦呢间火锅店,间店系12楼,地方勁阔,位置好多。我哋先點佐雞煲,先上佐半份,好多香菜,雞肉嫩滑,唔會柴,調味很香,又唔會太鹹,味道啱啱好,食完仲可以再加。食完雞煲點佐椰子雞湯底,湯底濃白,好香的椰子味,雞塊都多,雞味比較濃。打邊爐的材料選擇好多,有牛肉豬肉羊肉等,丸類都種類豐富,芝心丸貢丸都是我哋鍾意食的,蔬菜更是選擇多,有生菜娃娃菜萵筍蘿蔔香芋片等,每樣份量都適合,唔會太多,可以多點幾樣,樣樣都試下。肉類中最值得encore的就是牛肉片,大塊完整,顏色一睇就知比較新鮮,一份有五六大塊,肉質鮮嫩,熟佐都唔會太硬太柴,配合辣椒麻醬醬油,味道非常好,兩個人點做差不多十份,食得非常滿足。飲品選擇多樣,有我最中意的芒果汁同烏龍茶。
食完雞煲點佐椰子雞湯底,湯底濃白,好香的椰子味,雞塊都多,雞味比較濃。打邊爐的材料選擇好多,有牛肉豬肉羊肉等,丸類都種類豐富,芝心丸貢丸都是我哋鍾意食的,蔬菜更是選擇多,有生菜娃娃菜萵筍蘿蔔香芋片等,每樣份量都適合,唔會太多,可以多點幾樣,樣樣都試下。
肉類中最值得encore的就是牛肉片,大塊完整,顏色一睇就知比較新鮮,一份有五六大塊,肉質鮮嫩,熟佐都唔會太硬太柴,配合辣椒麻醬醬油,味道非常好,兩個人點做差不多十份,食得非常滿足。飲品選擇多樣,有我最中意的芒果汁同烏龍茶。
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