
我同阿媽,同老婆3個人,咁無理由淨係食片皮鴨,以過往經驗,呢啲幾十蚊既片皮鴨,一定係得嗰幾塊鴨。所以諗都無諗就加左30蚊叫埋個2食,涼瓜炆鴨。同埋嗌左兩個小菜,金銀蛋莧菜,麻辣雞煲(半隻)。



上菜時間有啲耐,見啲傳菜阿姐走黎走去我都唔好意思催,畢竟自己都做過飲食,明白佢地既苦況。同埋真係太多人食片皮鴨,我見阿姐推出黎啲車仔都有麽麽皮個蒸籠。
片皮鴨一上枱我都嚇一嚇,師傅片到大大塊,仲起碼有20塊,絕對無偷雞

量足,皮脆,油多,略嫌鴨味稍淡,但以48蚊黎計絕對是上品。

唔知點解師傅會係啲麽麽皮中間切一刀,攪到有啲難包。

金銀蛋莧菜咸蛋黃夠多,正!

雞煲半隻送啤酒,幾好諗頭
用片皮鴨卷,cp值高,可以再戰

