姚姚酸菜魚 (港威商場)

第一次幫襯連鎖店酸菜魚，5點入座完美差錯咗下午茶時段😢 互相見佢真係好大陸十蚊內已經加埋前菜飲品

唯有揀招牌二人套餐，包1人份酸菜魚、例牌片皮鴨、鴨架

魚湯底可以要求少油少鹽多酸等，岩曬健康人士，魚片用上鱸魚，每塊都幾厚身，連帶魚皮，夾起唔會散開亦無泥味

片皮鴨亦幸運係鴨脾部分，外皮微脆，入口油脂豐富，反而鴨架失色少少，肉嘅部分唔多

配料額外追加一份魚肉同肥牛，份量大約有12-15塊，呢個湯底更加清晰鮮甜好多