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2017-07-01
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今日係父親節，當然我哋三兄弟姊妹想請爸爸媽媽食餐好架啦，今次嚟到米之蓮二星嘅明閣明閣我地兩三年前都有幫襯過覺得唔錯，所以我哋一早訂位。我哋最欣賞係高貴氣派同食物嘅質素。有啲食物我哋一早訂咗，例如燒味類同老火湯。睇到個賣相已經流晒口水好味到無法形容。當然燒肉就比較肥啦，一舊起兩舊止。呢個老火湯真係好好味清清地，適合夏天飲但係如果啲湯渣可以放在碟上就顯得更加高貴，放在個兜上好似破壞左果種氣派。成個presentation都好靚，顯得高貴之餘味道仲好特別本身個豆腐係凍嘅豆味濃郁，加埋則邊嘅醬汁酸酸的好開胃呢款素菜好似藝術品好靚好精緻左手邊係菌類，右邊我都唔清楚係咩，食落感覺好似係薯仔又係似粉葛，味道係唔錯嘅靚到唔捨得食呢款係餐廳嘅signature dish 必點嘅菜式整得好靚金黃色，裏面混入魚肉同海蝦好好味，食到海鮮嘅鮮味呢個飯炒得夠乾身不過不失啦總結: 五個人食咗＄3600當然係貴，但係耐不耐一次都OK嘅fine dining 最開心就係可以享受到美食同高貴嘅氣派，超讚
有啲食物我哋一早訂咗，例如燒味類同老火湯。
叉燒拼燒肉
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海底野川貝煲豬展
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呢個老火湯真係好好味清清地，適合夏天飲但係如果啲湯渣可以放在碟上就顯得更加高貴，放在個兜上好似破壞左果種氣派。
金箔豆腐
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鮑魚粒炒飯
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總結: 五個人食咗＄3600當然係貴，但係耐不耐一次都OK嘅fine dining 最開心就係可以享受到美食同高貴嘅氣派，超讚
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