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餐厅: 小魚兒 (金馬大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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在香港要找到好吃的烤魚一點也不容易。皆因好吃的烤魚要味道濃夠香又要惹味,太辣又失去了嘗鮮的機會,太淡又不夠惹味。至於魚肉也要夠鮮夠嫩。🐟途經尖沙咀,聽過很多人在這附近找到好吃的烤魚,於是慕名光顧。今次我們選擇了巫山麻辣魚春魚卜豆花配江團魚,辣得救又夠香,如春和豆花盡吸麻辣汁的鮮甜。至於江團魚魚肉幼嫩夠油脂,入口鮮甜。我最喜愛的是魚春,魚春吃起來卜卜聲,而且甘香。其實一盤烤魚都足以兩三人吃,吃魚的同時還可以加火鍋料,烚吓烚吓,相當豐富。想加點小食,可以點魚皮。我選擇了同樣惹味的麻辣涼拌魚皮,魚皮爽口,加上涼拌菜式,清新醒胃。如此惹味的美食,當然要配啤酒啦。整個環境氣氛相當適合三五知己相聚,吃得痛快,吐心聲。
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在香港要找到好吃的烤魚一點也不容易。皆因好吃的烤魚要味道濃夠香又要惹味,太辣又失去了嘗鮮的機會,太淡又不夠惹味。至於魚肉也要夠鮮夠嫩。🐟

途經尖沙咀,聽過很多人在這附近找到好吃的烤魚,於是慕名光顧。今次我們選擇了巫山麻辣魚春魚卜豆花配江團魚,辣得救又夠香,如春和豆花盡吸麻辣汁的鮮甜。至於江團魚魚肉幼嫩夠油脂,入口鮮甜。我最喜愛的是魚春,魚春吃起來卜卜聲,而且甘香。其實一盤烤魚都足以兩三人吃,吃魚的同時還可以加火鍋料,烚吓烚吓,相當豐富。
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想加點小食,可以點魚皮。我選擇了同樣惹味的麻辣涼拌魚皮,魚皮爽口,加上涼拌菜式,清新醒胃。
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如此惹味的美食,當然要配啤酒啦。整個環境氣氛相當適合三五知己相聚,吃得痛快,吐心聲。
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堂食