影片
更多
2023-06-16
1035 浏览
中環置地文華入面有兩間攞米芝蓮嘅餐廳一間係三星嘅壽司志魂/另一間就係二星嘅amber總括嚟講係一個非常之好嘅體驗/可以講環境/服務/味道都係一流✨aka uni cauliflower lobster kristal schrenki caviar作為signature dish賣相真係非常之靚/亦都好打卡able呢道前菜好豪華/唔洗多講面頭係魚子醬/中間有海膽/仲有海膽整嘅海膽啫喱/底層係椰菜花 #mousse/仲要畀隻貝殼🐚匙羹你/好食到好想再encore✨tawny vintage port香港唔算多餐廳wine list有port揀/就算有都係好大路嘅嘢/而呢度有擺vintage port入selection係加分嘅/加上係20年vintage/雖然pair唔到餐飯/但係喺呢個氣氛咁好就咁嘆一杯都已經係一件賞心樂事🌟小貼士提提你法國fine dining 嘅晚餐多數都食3-4個鐘/以香港人唔等得嘅性格 最好就同另一半講定等佢有心理準備啦/雖然好似好快就過咁/不過總有啲人坐得耐就周身唔聚財咁如果係慶祝特別日子嘅話/記得同餐廳講定/佢地都會好好咁幫你準備/食完仲有一份小禮物留念
一間係三星嘅壽司志魂/另一間就係二星嘅amber
總括嚟講係一個非常之好嘅體驗/可以講環境/服務/味道都係一流
✨aka uni cauliflower lobster kristal schrenki caviar
作為signature dish賣相真係非常之靚/亦都好打卡able
呢道前菜好豪華/唔洗多講面頭係魚子醬/中間有海膽/仲有海膽整嘅海膽啫喱/底層係椰菜花 #mousse/仲要畀隻貝殼🐚匙羹你/好食到好想再encore
✨tawny vintage port
香港唔算多餐廳wine list有port揀/就算有都係好大路嘅嘢/而呢度有擺vintage port入selection係加分嘅/加上係20年vintage/雖然pair唔到餐飯/但係喺呢個氣氛咁好就咁嘆一杯都已經係一件賞心樂事
🌟小貼士提提你
法國fine dining 嘅晚餐多數都食3-4個鐘/以香港人唔等得嘅性格
最好就同另一半講定等佢有心理準備啦/雖然好似好快就過咁/不過總有啲人坐得耐就周身唔聚財咁
如果係慶祝特別日子嘅話/記得同餐廳講定/佢地都會好好咁幫你準備/食完仲有一份小禮物留念
张贴
