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2020-11-13
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平日吃得多濃味野，難得假日同屋企人四圍去，當然要揀番啲清淡少少嘅野食😁係上環荷李活大廈附近就有唔少新開食店，今次黎到囍八方嘅新分店，紅噹噹嘅招牌好引人入勝👍🏻餐廳主打粵菜餃子，仲註明係無添加添👍🏻有湯餃、煎餃，亦有唔少秘制湯底嘅麵食，幾多選擇😎同媽咪一行二人叫左6件《煎西洋菜豬肉餃》同一碟《自家製豬軟骨撈麵》🍜煎餃都幾大隻，煎到金黃色都隱約見到包係入面嘅豬肉餡，證明皮夠薄身😋不過就略嫌油左少少，底下嘅索油紙都索唔晒🙈西洋菜亦有少少苦甘味，但勝在味道清新，無太多調味😛可以點埋自家製嘅辣椒醬，份外惹味👍🏻豬軟骨份量佔左隻碟嘅一半😍大大舊炆到淋身嘅軟骨不失咬口，而且豬肉都好索汁！撈麵嘅麵底係生麵，麵身爽口😋另外隨撈麵附上一碗《美顏骨膠紫菜鮮魚湯》，講到100%無加味精飲落都放心啲😌清甜嘅奶白色魚湯可以沖走頭先食完餃子嘅油膩感👍🏻但魚味就唔係好出，紫菜浸耐左亦有少少咸🤨整體環境闊落，係上環地段來講價錢幾抵，只係主打嘅餃子冇咩特別，留唔到比人一個深刻嘅印象🧐
係上環荷李活大廈附近就有唔少新開食店，今次黎到囍八方嘅新分店，紅噹噹嘅招牌好引人入勝👍🏻餐廳主打粵菜餃子，仲註明係無添加添👍🏻有湯餃、煎餃，亦有唔少秘制湯底嘅麵食，幾多選擇😎
同媽咪一行二人叫左6件《煎西洋菜豬肉餃》同一碟《自家製豬軟骨撈麵》🍜
煎餃都幾大隻，煎到金黃色都隱約見到包係入面嘅豬肉餡，證明皮夠薄身😋不過就略嫌油左少少，底下嘅索油紙都索唔晒🙈西洋菜亦有少少苦甘味，但勝在味道清新，無太多調味😛可以點埋自家製嘅辣椒醬，份外惹味👍🏻
豬軟骨份量佔左隻碟嘅一半😍大大舊炆到淋身嘅軟骨不失咬口，而且豬肉都好索汁！撈麵嘅麵底係生麵，麵身爽口😋
另外隨撈麵附上一碗《美顏骨膠紫菜鮮魚湯》，講到100%無加味精飲落都放心啲😌清甜嘅奶白色魚湯可以沖走頭先食完餃子嘅油膩感👍🏻但魚味就唔係好出，紫菜浸耐左亦有少少咸🤨整體環境闊落，係上環地段來講價錢幾抵，只係主打嘅餃子冇咩特別，留唔到比人一個深刻嘅印象🧐
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