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2008-01-16
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處處都是加價聲,這裡也加價,魚角麵變了18元,除非不出街,不消費,難逃加價命運,姑且忘記這種種,用心欣賞美食可也.魚角是炸魚片的頭尾部份,有雙重口感,炸的甘香,內裏的部份軟滑,烟韌有咬口,有豐富魚味.的是佳品.麵只是一般,有梘水味,不太爽,不是銀絲細麵那類.湯底有魚腥味,不太喜歡,味精少不了.不太欣賞.辣椒油是真的有料到,一匙更己經夠,再多便吃不消.可惜香味不足.地方污穢不堪,已是老生常談了.假如介意,便請不要來.要品嚐正斗的魚角,就是這裡.
魚角是炸魚片的頭尾部份,有雙重口感,炸的甘香,內裏的部份軟滑,烟韌有咬口,有豐富魚味.的是佳品.
麵只是一般,有梘水味,不太爽,不是銀絲細麵那類.
湯底有魚腥味,不太喜歡,味精少不了.不太欣賞.
辣椒油是真的有料到,一匙更己經夠,再多便吃不消.可惜香味不足.
地方污穢不堪,已是老生常談了.假如介意,便請不要來.
要品嚐正斗的魚角,就是這裡.
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