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2017-12-31
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估唔到打邊爐嘅地方都可以望到好靚嘅海景，今次就去到朋友介紹銅鑼灣嘅《101手工涮涮鍋》四個人一齊打邊爐。套餐非常抵食，一個價錢可以任飲任食，而且啤酒、酒精飲品都係任飲，火鍋配料無限追加，火鍋湯底類別都有10款選擇。當然最重要係餐廳室外嘅風景除咗可以企喺度飲酒、談心之外，仲可以欣賞咁靚嘅港島風景，非常寫意。話咁快冬瓜卜卜蜆海鮮鍋就嚟啦，望入去配料非常之多，而且仲有好大個冬瓜放喺火鍋嘅底部，飲落去湯底非常鮮甜。享受美味嘅火鍋之前，當然每人要叫一杯飲品啦，我就不得不叫台式嘅香芋珍珠奶茶，份量非常大杯，而且入面有Oreo嘅曲奇粒粒，飲落去更加有口感啊。海鮮拼盤賣相非常吸引，而且份量都比較多，每一份海鮮都有四件，有我最鍾意嘅蟶子，非常大條，只需要放入鍋入面灼幾分鐘就食得，食落好爽口彈牙，非常新鮮。肉類安格斯牛及黑毛豬肉片每樣叫一份，滿足晒我唔識牛嘅朋友，佢都大讚黑毛豬好大塊，而且好有豬肉嘅新鮮味。101特選手工火鍋拼盤更為特色，全部都係餐廳用人手打出嚟嘅火鍋配料，每款都好好食，但係我最鍾意就係太極冬菇頭嘅賣相，面頭有墨魚同埋蝦滑，顏色好似太極嘅標誌，食落去面頭爽口，底下冬菇煙煙靭靭。最後追加左無
估唔到打邊爐嘅地方都可以望到好靚嘅海景，今次就去到朋友介紹銅鑼灣嘅《101手工涮涮鍋》四個人一齊打邊爐。
套餐非常抵食，一個價錢可以任飲任食，而且啤酒、酒精飲品都係任飲，火鍋配料無限追加，火鍋湯底類別都有10款選擇。
當然最重要係餐廳室外嘅風景除咗可以企喺度飲酒、談心之外，仲可以欣賞咁靚嘅港島風景，非常寫意。
話咁快冬瓜卜卜蜆海鮮鍋就嚟啦，望入去配料非常之多，而且仲有好大個冬瓜放喺火鍋嘅底部，飲落去湯底非常鮮甜。
享受美味嘅火鍋之前，當然每人要叫一杯飲品啦，我就不得不叫台式嘅香芋珍珠奶茶，份量非常大杯，而且入面有Oreo嘅曲奇粒粒，飲落去更加有口感啊。
海鮮拼盤賣相非常吸引，而且份量都比較多，每一份海鮮都有四件，有我最鍾意嘅蟶子，非常大條，只需要放入鍋入面灼幾分鐘就食得，食落好爽口彈牙，非常新鮮。
肉類安格斯牛及黑毛豬肉片每樣叫一份，滿足晒我唔識牛嘅朋友，佢都大讚黑毛豬好大塊，而且好有豬肉嘅新鮮味。
101特選手工火鍋拼盤更為特色，全部都係餐廳用人手打出嚟嘅火鍋配料，每款都好好食，但係我最鍾意就係太極冬菇頭嘅賣相，面頭有墨魚同埋蝦滑，顏色好似太極嘅標誌，食落去面頭爽口，底下冬菇煙煙靭靭。
最後追加左無敵長嘅蟹捧同埋一粒粒嘅台式芋圓，食完真係非常飽啊，今次呢一餐真係超級滿足。
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