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2024-04-04
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一連四日紅日假期，冇北上選擇留港消費，同家人去左尖沙咀海港城行下，周圍都好少人，佢地想食中菜，就揀左羲和雅苑食晚餐🍽️店員推介佢地既招牌的烤鴨三食係必叫之一，所以就叫左半份試下首先會上八寶盒，分別有青瓜絲、京葱絲、甜麵醬、洋葱、山楂條，仲有以下三款醬，就係藍莓醬、爆炸糖、芥末醬，平時食開配黃瓜條、京蔥絲和甜麵醬，但加埋爆炸糖真係第一次，幾創新食法，不過老人家都係鍾情於傳統配搭，我就幾喜歡沾芥末醬食😋前輩比較喜歡食傳統菜，所以專別叫左兩客獅子頭比佢地淺嘗，獅子頭跟配一口白飯，店員教拌勻一齊食會更為惹味😆獨家特調醬汁滲透入味，肉質好軟腍，不用咀嚼都會自動化開另外叫左一份避風塘豬手，價錢雖然比較貴，但份量十足，豬手好腍，皮帶骨膠原，仲有好多好惹味花生🥜怕唔夠飽仲叫多個飯，籠仔櫻花蝦海味蒸飯，熱騰騰，食得好滿足😌
首先會上八寶盒，分別有青瓜絲、京葱絲、甜麵醬、洋葱、山楂條，仲有以下三款醬，就係藍莓醬、爆炸糖、芥末醬，平時食開配黃瓜條、京蔥絲和甜麵醬，但加埋爆炸糖真係第一次，幾創新食法，不過老人家都係鍾情於傳統配搭，我就幾喜歡沾芥末醬食😋
前輩比較喜歡食傳統菜，所以專別叫左兩客獅子頭比佢地淺嘗，獅子頭跟配一口白飯，店員教拌勻一齊食會更為惹味😆獨家特調醬汁滲透入味，肉質好軟腍，不用咀嚼都會自動化開
另外叫左一份避風塘豬手，價錢雖然比較貴，但份量十足，豬手好腍，皮帶骨膠原，仲有好多好惹味花生🥜
怕唔夠飽仲叫多個飯，籠仔櫻花蝦海味蒸飯，熱騰騰，食得好滿足😌
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