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2024-11-29
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常常經過金百利廣場都會見到長長人龍排隊搭𨋢上餐廳 今天跟朋友收到宣傳單張上去食潮州菜 原來這間 #渝痴漁醉 有火鍋、烤魚食 全場爆滿😮 但我跟朋友今天想先試它的潮式系列✨滷水鵝肉片 $98最喜愛吃滷水鵝片 啖啖肉的感覺 每片鵝片都滲透了濃郁的滷水味 口感軟嫩但不失嚼勁 鵝片下有豆腐片墊底 夾埋一齊食就濃淡得宜✨滷水五花肉 $68五花肉肥瘦相間 滷得恰當好處 鹹香適中✨沙茶牛肉炒芥蘭 $88牛肉的份量很多 好像都覆蓋了芥蘭😂 沙茶醬味道濃郁 整個菜炒得很惹味✨方魚蠔仔肉碎粥 $98原來是整鍋熱騰騰上枱 份量很大 至少夠4-5人食 蠔仔份量亦不少 方魚令整個粥底提升了鮮味 是個好吃的蠔仔粥✨韭菜豬紅 $58用個小火爐一直加熱防止變凍 豬紅嫩滑 韭菜味道鮮美整體性價比很高 下次會再來試試他們的火鍋和烤魚
✨滷水鵝肉片 $98
最喜愛吃滷水鵝片 啖啖肉的感覺 每片鵝片都滲透了濃郁的滷水味 口感軟嫩但不失嚼勁 鵝片下有豆腐片墊底 夾埋一齊食就濃淡得宜
✨滷水五花肉 $68
五花肉肥瘦相間 滷得恰當好處 鹹香適中
✨沙茶牛肉炒芥蘭 $88
牛肉的份量很多 好像都覆蓋了芥蘭😂 沙茶醬味道濃郁 整個菜炒得很惹味
✨方魚蠔仔肉碎粥 $98
原來是整鍋熱騰騰上枱 份量很大 至少夠4-5人食 蠔仔份量亦不少 方魚令整個粥底提升了鮮味 是個好吃的蠔仔粥
✨韭菜豬紅 $58
用個小火爐一直加熱防止變凍 豬紅嫩滑 韭菜味道鮮美
整體性價比很高 下次會再來試試他們的火鍋和烤魚
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