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2024-11-27
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🍽️正潮樓（灣仔）📍灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖 果然不愧係Open Rice 潮州菜排行榜名列前茅，喺呢度試到好好味嘅傳統潮州菜呀🥰一入到去酒樓就感覺到古色古香的潮州菜館氣氛，原來有國家級大師傅坐鎮 ，菜色盡顯功架😬～汕頭煎蠔烙外皮金黃酥脆，內裡的蠔肉鮮嫩多汁，搭配蛋香味濃郁👍每一口都能感受到蠔的鮮美和香脆的口感，佢嘅口感好煙韌，唔係淨係一堆麵粉咁，調味又適中，好味道🦪🍳😋～薯仔炆牛筋牛筋同薯仔經過長時間的炆製，變得軟嫩入味，味道濃厚，令人垂涎欲滴🐮🍴😍～芋頭炒香飯芋頭搭配炒飯，香氣四溢，芋頭的軟糯口感與炒飯的香脆結合，好正🍚🍠～肉碎蠔仔粥粥內有很多蠔仔和肉碎，有咁豐富嘅新鮮食材熬製而成，粥當然非常鮮甜，肉碎入味，我個人就特別好鍾意佢好香嘅芫荽味，確係暖胃的美味佳餚🥣🦪～富果甜芋泥典型潮州店先有得食嘅甜品，我最鍾意食，香甜可口，口感綿密🍠🍯總括嚟講，呢度地點都好方便，港鐵灣仔站 A1 出口步行約3分鐘就可到達，食物質素又高，想吃正宗潮州菜的朋友可以積極考慮來試試😀
📍灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖
果然不愧係Open Rice 潮州菜排行榜名列前茅，喺呢度試到好好味嘅傳統潮州菜呀🥰一入到去酒樓就感覺到古色古香的潮州菜館氣氛，原來有國家級大師傅坐鎮 ，菜色盡顯功架😬
～汕頭煎蠔烙
外皮金黃酥脆，內裡的蠔肉鮮嫩多汁，搭配蛋香味濃郁👍每一口都能感受到蠔的鮮美和香脆的口感，佢嘅口感好煙韌，唔係淨係一堆麵粉咁，調味又適中，好味道🦪🍳😋
～薯仔炆牛筋
牛筋同薯仔經過長時間的炆製，變得軟嫩入味，味道濃厚，令人垂涎欲滴🐮🍴😍
～芋頭炒香飯
芋頭搭配炒飯，香氣四溢，芋頭的軟糯口感與炒飯的香脆結合，好正🍚🍠
～肉碎蠔仔粥
粥內有很多蠔仔和肉碎，有咁豐富嘅新鮮食材熬製而成，粥當然非常鮮甜，肉碎入味，我個人就特別好鍾意佢好香嘅芫荽味，確係暖胃的美味佳餚🥣🦪
～富果甜芋泥
典型潮州店先有得食嘅甜品，我最鍾意食，香甜可口，口感綿密🍠🍯
總括嚟講，呢度地點都好方便，港鐵灣仔站 A1 出口步行約3分鐘就可到達，食物質素又高，想吃正宗潮州菜的朋友可以積極考慮來試試😀
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