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2024-03-05
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Weekday Dinner 滷水鵝肉 (例) $138滷水鵝肉即使只是例牌小碟,份量十足!鵝肉肉質腍身,味道濃郁入味,帶有鵝肉獨特的油香,滷水汁濃,但不會過鹹,令鵝肉更滋味。鵝肉下面有不少滷水豆腐及花生,同樣美味。汕頭煎蠔烙 $108每一次吃潮州菜必點的項目,煎蠔烙用料足,外層煎至金黃香脆,中間啖啖都是飽滿的蠔肉,加上用了鴨蛋,蛋香味出色。單吃已經很滋味,沾點魚露更有風味,十分推薦!豬油炒蕃薯苗 $108翠綠幼嫩的蕃薯苗用了豬油,味道更香噴噴,加上普寧豆醬調味,是道地的潮州菜的味道。肉碎蠔仔粥 (一位) $70同屋企人都很喜歡蠔仔,本來想點例牌肉碎蠔仔粥,侍應姐姐提醒例牌是六至八人份量,一位的份量已經有四小碗,份量比想像中更大。有很多蠔仔,加上脆身的炸魚塊,滿滿的鮮味,很滿足!老菜脯豬肚湯 (一位) $68老菜脯豬肚湯比較少見,燉湯鮮甜,除了有胡椒香,也有老菜脯的獨特香味,滋潤養胃。茶位 $12/位餐廳裝潢裝潢有格調,古色古香,座位舒服闊落。食物有水準,是潮州菜的不錯選擇。
滷水鵝肉 (例) $138
滷水鵝肉即使只是例牌小碟,份量十足!鵝肉肉質腍身,味道濃郁入味,帶有鵝肉獨特的油香,滷水汁濃,但不會過鹹,令鵝肉更滋味。鵝肉下面有不少滷水豆腐及花生,同樣美味。
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汕頭煎蠔烙 $108
每一次吃潮州菜必點的項目,煎蠔烙用料足,外層煎至金黃香脆,中間啖啖都是飽滿的蠔肉,加上用了鴨蛋,蛋香味出色。單吃已經很滋味,沾點魚露更有風味,十分推薦!
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豬油炒蕃薯苗 $108
翠綠幼嫩的蕃薯苗用了豬油,味道更香噴噴,加上普寧豆醬調味,是道地的潮州菜的味道。
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肉碎蠔仔粥 (一位) $70
同屋企人都很喜歡蠔仔,本來想點例牌肉碎蠔仔粥,侍應姐姐提醒例牌是六至八人份量,一位的份量已經有四小碗,份量比想像中更大。有很多蠔仔,加上脆身的炸魚塊,滿滿的鮮味,很滿足!
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老菜脯豬肚湯 (一位) $68
老菜脯豬肚湯比較少見,燉湯鮮甜,除了有胡椒香,也有老菜脯的獨特香味,滋潤養胃。
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茶位 $12/位
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餐廳裝潢裝潢有格調,古色古香,座位舒服闊落。食物有水準,是潮州菜的不錯選擇。
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