小魚兒 (金馬大廈)

营业中

休息中

Item: 小魚兒 (金馬大廈)
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Author: sanashyshyshy

Little Fish (Kam Ma Building)

4.5

1218 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

50910

尖沙咀

$101-200

川菜 (四川) 京川沪火锅鸡煲少盐少糖食店

1097

资讯:
餐厅:	小魚兒 (金馬大廈)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

sanashyshyshy

等级3

尖沙咀小魚兒雖然主打烤魚，但佢嘅#濃湯花膠雞煲先係隱藏王牌！🍲 湯底金黃濃郁，一上枱就聞到陣陣雞湯香氣🍲，飲落膠質感十足～雞肉肉質嫩滑得嚟保持彈性，花膠厚身大塊，足足有成隻手掌咁大，炆得入味又保留爽滑口感，絕對係女士恩物💁‍♀️！ #日本A5和牛絕對超值加配，$168一大碟，油脂分布均勻如大理石紋，輕輕放入濃湯中涮3秒，入口即溶，和牛嘅油香同雞湯嘅鮮甜完美融合，性價比高到難以置信～#皇帝菜喺最後落埋皇帝菜索盡湯汁精華，菜葉吸晒花膠雞湯嘅濃郁，鮮味到想連湯都飲清光～ #竹蔗茅根清甜解膩🌱

尖沙咀小魚兒雖然主打烤魚，但佢嘅#濃湯花膠雞煲先係隱藏王牌！🍲
湯底金黃濃郁，一上枱就聞到陣陣雞湯香氣🍲，飲落膠質感十足～
雞肉肉質嫩滑得嚟保持彈性，花膠厚身大塊，足足有成隻手掌咁大，炆得入味又保留爽滑口感，絕對係女士恩物💁‍♀️！

#日本A5和牛
絕對超值加配，$168一大碟，油脂分布均勻如大理石紋，輕輕放入濃湯中涮3秒，入口即溶，和牛嘅油香同雞湯嘅鮮甜完美融合，性價比高到難以置信～

#皇帝菜
喺最後落埋皇帝菜索盡湯汁精華，菜葉吸晒花膠雞湯嘅濃郁，鮮味到想連湯都飲清光～

#竹蔗茅根
清甜解膩🌱