影片
更多
2020-11-17
246 浏览
今天放假與朋友到大嶼山逛逛，回程五時多，朋友建議在東涌吃個晚飯。 疫情下人氣暢旺的東薈城人流也明顯地 稀疏了，這個旅遊區名店多，中西美食種類繁多，最後我們選了一間潮洲食店"滿樂潮洲"。 店舖於東薈城地下層，餐廳裝潢清雅，開揚光亮整潔。內進店員招呼殷勤~店內還陳列不少食材菜式配搭供食客 挑選……掛着的潮洲滷水鵝很是吸引！除了具代表性的家鄉小炒菜式外，精美印刷 的Menu上也有不少名貴菜式選擇， 豐儉由人！餐前二小碟中的花生是用了話梅調製的，酸酸甜甜口味很特別！點了半隻潮洲咸鷄 $138皮色閃閃黃很漂亮，肉質纖維夠扎實，皮爽，鷄種夠質素，胸肉口感有彈性，咸香咸香的調味很好！配上脆脆花生，十分香口！咸菜炆門鱔 $ 138熱騰騰湯汁鮮甜濃郁，門鱔啖啖肉，吃出一梳梳的紋理！雪白魚肉彈牙！吃得出的新鮮！咸酸菜爽口咸味剛剛好，中芹和芫茜令湯汁的香味更突出！橙香排骨 $ 108甜酸香橙醬汁排骨上，多了一重清新口感，排骨甘香肥瘦適中，很滋味！菜式與白飯真是絶配！巳經很飽了，見甜品都很吸引，唯有點一款份量不太重的……養顔紅棗糕 $ 48 品嚐一下~紅棗味飄香，煙煙韌韌，甜道適中！與朋友吃着甜品
疫情下人氣暢旺的東薈城人流也明顯地 稀疏了，這個旅遊區名店多，中西美食種類繁多，最後我們選了一間潮洲食店"滿樂潮洲"。
店舖於東薈城地下層，餐廳裝潢清雅，開揚光亮整潔。
內進店員招呼殷勤~
店內還陳列不少食材菜式配搭供食客 挑選……
掛着的潮洲滷水鵝很是吸引！
除了具代表性的家鄉小炒菜式外，精美印刷 的Menu上也有不少名貴菜式選擇， 豐儉由人！
餐前二小碟中的花生是用了話梅調製的，酸酸甜甜口味很特別！
點了半隻潮洲咸鷄 $138
皮色閃閃黃很漂亮，肉質纖維夠扎實，皮爽，鷄種夠質素，胸肉口感有彈性，咸香咸香的調味很好！
配上脆脆花生，十分香口！
咸菜炆門鱔 $ 138
熱騰騰湯汁鮮甜濃郁，門鱔啖啖肉，吃出一梳梳的紋理！
雪白魚肉彈牙！吃得出的新鮮！
咸酸菜爽口咸味剛剛好，中芹和芫茜令湯汁的香味更突出！
橙香排骨 $ 108
甜酸香橙醬汁排骨上，多了一重清新口感，排骨甘香肥瘦適中，很滋味！
菜式與白飯真是絶配！
巳經很飽了，見甜品都很吸引，唯有點一款份量不太重的……
養顔紅棗糕 $ 48 品嚐一下~
紅棗味飄香，煙煙韌韌，甜道適中！
與朋友吃着甜品，邊回味，很享受這頓晚飯！
十分滿意這家店的味道和服務！
张贴
