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2020-02-07
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餐廳坐落於青衣城商場, 裝修 雅緻 ,環境舒適, 進入餐廳時 ,侍應細心地,幫我們量度體溫及用消毒手液,幫我們消毒雙手, 十分貼心。麻醬油麥菜$65新鮮翠綠的油麥菜, 被青瓜片捆成一束束, 入口爽脆又清新, 再點上胡麻醬吃,開胃的餐前涼菜小吃。外婆紅燒肉$92紅燒肉是滬菜中必食名菜,體現到上海菜「濃油赤醬」, 豬肉切成方塊粒 ,脹卜卜、層次分明的紅燒肉,豬皮油光亮麗, QQ彈牙 ,皮下帶著一層滑溜的肥膏,入口軟腍鬆化,加上肥瘦適中的五花腩,肥而不膩,令人食指大動,夾一件紅燒肉到碗內,再澆一匙濃醬到紅燒肉上, 無比滋味, 送飯一流。京醬肉絲配麵皮$90麵皮用蒸籠盛上 , 剛剛蒸起, 麵皮熱呼呼, 將肉絲舖上薄薄而柔軟麵皮上,包起一齊吃, 肉絲的濃甜醬汁, 十分惹味, 別有一番風味。無錫鮮鍋貼$40三隻鍋貼即叫即製, 十分飽滿足料, 鍋貼外皮煙煙韌韌, 底部焦脆, 入口多汁, 確實不錯。原味小籠包$98十件小籠包皮薄餡靚 , 晶瑩剔透 ,小籠包內有大量湯汁 ,大口咬下去, 湯汁洶湧而出,肉汁四濺 , 做得出色,加埋陳醋、薑絲, 絕對係最佳拍檔。豬骨湯年糕$78湯底用豬骨用長時間熬製, 呈現
餐廳坐落於青衣城商場, 裝修 雅緻 ,環境舒適, 進入餐廳時 ,侍應細心地,幫我們量度體溫及用消毒手液,幫我們消毒雙手, 十分貼心。
麻醬油麥菜$65
新鮮翠綠的油麥菜, 被青瓜片捆成一束束, 入口爽脆又清新, 再點上胡麻醬吃,開胃的餐前涼菜小吃。
外婆紅燒肉$92
紅燒肉是滬菜中必食名菜,體現到上海菜「濃油赤醬」, 豬肉切成方塊粒 ,脹卜卜、層次分明的紅燒肉,豬皮油光亮麗, QQ彈牙 ,皮下帶著一層滑溜的肥膏,入口軟腍鬆化,加上肥瘦適中的五花腩,肥而不膩,令人食指大動,夾一件紅燒肉到碗內,再澆一匙濃醬到紅燒肉上, 無比滋味, 送飯一流。
京醬肉絲配麵皮$90
麵皮用蒸籠盛上 , 剛剛蒸起, 麵皮熱呼呼, 將肉絲舖上薄薄而柔軟麵皮上,包起一齊吃, 肉絲的濃甜醬汁, 十分惹味, 別有一番風味。
無錫鮮鍋貼$40三隻
鍋貼即叫即製, 十分飽滿足料, 鍋貼外皮煙煙韌韌, 底部焦脆, 入口多汁, 確實不錯。
原味小籠包$98十件
小籠包皮薄餡靚 , 晶瑩剔透 ,小籠包內有大量湯汁 ,大口咬下去, 湯汁洶湧而出,肉汁四濺 , 做得出色,加埋陳醋、薑絲, 絕對係最佳拍檔。
豬骨湯年糕$78
湯底用豬骨用長時間熬製, 呈現奶白色, 呷一口湯,十分鮮味, 煙煙韌韌的年糕和小白菜 ,吸收了湯底精華, 特別 滋味 ,好味到唔停得口。
檸檬蘆薈桂花蜜$28
完美的一餐, 是我最期待的甜品出場了,檸檬蘆薈桂花蜜淡雅、清新,爽口的蘆薈,浸泡在桂花糖水中,清甜解膩,輕柔的檸檬香, 十分清爽。
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