喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈)

营业中

休息中

Item: 喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈)
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Author: lazy eater

Hee Kee Fried Crab Expert Ltd (Shining Building)

4.5

397 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4861

铜锣湾

$201-400

粤菜 (广东) 海鲜中菜馆

361

lazy eater

等级2

食海鮮食唔夠喉，於是乎又再去銅鑼灣尋覓另一間再食過😁，今次想轉下新口味，食辣蟹！·招牌避風塘炒辣蟹香辣味濃，蟹肉鮮甜炸蒜香濃，多種味道混為一體，色香味俱全🤤！·花膠雲吞雞煲，花膠皮薄肉厚，骨膠原豐富，配搭嫩滑雞肉與奶白色湯底，味道濃郁鮮味，順滑清甜😍！·豉椒炒蜆帶淡淡的甜味，以豉椒的方法來煮，除了突顯花甲的鮮味以外，還為它加添了一份獨特的鑊氣，惹味！·豉椒炒青口大隻飽滿，沒有一絲腥臭味，微微的辣味使青口鮮味更突出，味道香濃😍！·乾炒牛河不太油膩，河粉順滑，牛肉軟嫩，芽葉韮菜以及炸蒜等使牛河味道更為豐富。

食海鮮食唔夠喉，於是乎又再去銅鑼灣尋覓另一間再食過😁，今次想轉下新口味，食辣蟹！
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招牌避風塘炒辣蟹香辣味濃，蟹肉鮮甜炸蒜香濃，多種味道混為一體，色香味俱全🤤！
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花膠雲吞雞煲，花膠皮薄肉厚，骨膠原豐富，配搭嫩滑雞肉與奶白色湯底，味道濃郁鮮味，順滑清甜😍！
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豉椒炒蜆帶淡淡的甜味，以豉椒的方法來煮，除了突顯花甲的鮮味以外，還為它加添了一份獨特的鑊氣，惹味！
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豉椒炒青口大隻飽滿，沒有一絲腥臭味，微微的辣味使青口鮮味更突出，味道香濃😍！
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乾炒牛河不太油膩，河粉順滑，牛肉軟嫩，芽葉韮菜以及炸蒜等使牛河味道更為豐富。