msy_1994
湯底無得輸 可以飲哂
msy_1994
等级4
2025-10-27
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銅鑼灣依條街好多麵食,好多都高質素,依間都唔例外,裝修好靚,有港式情懷,而且又乾淨!所以午餐、下午茶定想輕食晚餐都好適合

試左咩都有麵,係有櫻花蝦雲吞、墨丸、牛丸、魚蛋、慢煮牛腩同貢丸,咩都有得試下,湯底揀左大地魚雞白湯,湯底係冇味精可以飲晒!好清甜。櫻花蝦雲吞係新鮮自己包而且仲好大隻好足料,因為加咗櫻花蝦所以特別香。慢煮牛腩仲有得揀肥定瘦,自家炆肉質軟熟

另外叫左三拼,揀咗櫻花蝦雲吞、慢煮牛腩同墨丸。湯底揀左雞白湯,原來雞白湯程序好繁複,要熬成八個鐘,好有心機,難怪咁濃郁清甜。
麵同雲吞皮都係搵咗老字號做,有質素保證

加左個菜心苗,加咗腩汁幾好食


食個麵都可以好高質素 !
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食