🏨🍴今天與友人相約，試了位於酒店一樓的「湘舍壹號」，僅$320的二人精緻商務午餐。環境舒適雅致，打破了對湘菜館油煙熗辣的刻板印象。
🐯1. 砂鍋虎皮豆腐
一口咬下，先是感受到外皮的微韌與醬香，內裡的豆腐嫩滑，濃郁下飯。
🦆2. 冬瓜老鴨湯
湯色清澈卻滋味醇厚。老鴨的鮮味完全釋放到了湯中，在夏日喝上一碗，確實有清熱滋補的舒暢感。
🐮3. 18秒牛肉
牛肉在高溫下快炒18秒，上桌時帶著鑊氣。超下飯！
🍰4. 小米青稞餅
作為一道主食，餅皮煎得香酥，內裡是軟糯帶有嚼勁的質感。小米和青稞帶來的天然穀物香氣，細嚼之下滿口甘香。它不像一般甜點，但這種健康樸素的味道，讓人感覺很舒服。
🍨5. 酒釀丸子 (餐後甜品)
香甜順喉，溫醇天然。
