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2020-11-12
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午餐有泰式,亦有西式。約$50有茶、湯、飯。青咖喱豬扒飯,青咖喱汁很多,稠糊沒什麼青咖喱汁或椰汁的味道。而菜蔬幾多,有椰菜花、豆角等。豬扒已切條狀,約合併為一塊。豬扒本身應是已醃好的香茅豬扒,煎煮後放入青咖喱中,所以仍保留其鹹香的味道。越南香茅豬扒、雞翼、扎肉飯,香茅豬扒、雞翼都是同一泰式醃製方法,故味道濃些是可以接受的。扎肉有炸過的,有些肉味彈牙。中湯:青紅蘿蔔湯,一般嘅例湯西湯:羅宋湯,很多蔬菜亦唔水。
青咖喱豬扒飯,
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青咖喱汁很多,稠糊沒什麼青咖喱汁或椰汁的味道。
而菜蔬幾多,有椰菜花、豆角等。
豬扒已切條狀,約合併為一塊。豬扒本身應是已醃好的香茅豬扒,煎煮後放入青咖喱中,所以仍保留其鹹香的味道。
越南香茅豬扒、雞翼、扎肉飯,
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香茅豬扒、雞翼都是同一泰式醃製方法,故味道濃些是可以接受的。
扎肉有炸過的,有些肉味彈牙。
中湯:青紅蘿蔔湯,一般嘅例湯
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西湯:羅宋湯,很多蔬菜亦唔水。
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