雪山冰廳

营业中

休息中

呢間「雪山冰廳」，原來已經歷史悠久，屹立超過60年，雖然已結業易手及重新裝修轉型為新派港式茶餐廳，但仍保留部分嘅經典美食！而且份量足料，自然吸引唔少嘅食客。［避風塘炸雞髀］生炸髀即叫即炸熱辣辣，色澤亮麗夠金黃！雞髀肉醃得入味之餘亦唔會過咸，表面會再灑上惹味嘅避風塘粉👍🏻［始祖椒鹽豬扒飯（炒底）］炒飯鑊氣十足，粒粒香口上色亦夠均勻。豬扒做到有輕微半煎炸感覺，肉質夠鬆軟加埋炸蒜粒、咸香惹味嘅椒鹽和五香粉，香氣十足。［雪山焗特厚豬扒飯］豬扒勁厚身，蕃茄醬汁夠杰味偏甜，醬汁挺多夠撈飯，仲有微微拉絲嘅芝士。［榛子醬西多士］表面平平無奇，原來內裏有濃濃嘅榛子醬塗滿多士間，配埋牛油糖漿🫶🏻不得了［猴頭菇杞子燉赤肉］+$15十分足料味夠濃郁，喺咁寒冷嘅天氣飲番盅，夠滋補養胃！真心推薦！［樽仔奶茶］+$9入口香濃順滑，紅茶&牛奶嘅比例調校得啱啱好，甜度非常適中。